Alimento
Aquecimento inferior/superi-
Temperatu-
ra (°C)
230 - 250
Pizza 1)
200
Scones 1)
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Flans
Alimento
Aquecimento inferior/superi-
Temperatu-
ra (°C)
Flan de
200
massa
Flan de ve-
200
getais
180
Quiches 1)
180 - 190
Lasanha 1)
Canelo-
180 - 190
nes 1)
1) Pré-aqueça o forno durante 10 minutos.
Carne
Alimento
Aquecimento inferior/superi-
Temperatu-
ra (°C)
Carne de
200
vaca
Ventilado + Resistência Circ
or
Posição de
Temperatu-
prateleira
ra (°C)
1
230 - 250
3
190
Ventilado + Resistência Circ
or
Posição de
Temperatu-
prateleira
ra (°C)
2
180
2
175
1
180
2
180 - 190
2
180 - 190
Ventilado + Resistência Circ
or
Posição de
Temperatu-
prateleira
ra (°C)
2
190
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
1
10 - 20
3
10 - 20
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
2
40 - 50
2
45 - 60
1
50 - 60
2
25 - 40
2
25 - 40
Tempo
(min.)
Posição de
prateleira
2
50 - 70
Comentá-
rios
Em tabulei-
ro para as-
sar ou tabu-
leiro para
grelhar
Em tabulei-
ro para as-
sar
Comentá-
rios
Em forma
Em forma
Em forma
Em forma
Em forma
Comentá-
rios
Numa prate-
leira em
grelha
15