Resolución De Problemas - BOJ 04011204 Manual De Uso

VI. RESOLUCIóN dE PROBLEmAS
En caso de observar cualquier fenómeno inusual, apague el fuego inmediatamente, coloque la
olla sobre una superficie lisa y mójela con agua fría lentamente para reducir la temperatura y la
presión. Encuentre la causa del problema y resuélvalo con la tabla siguiente.
Problema
El vapor sale por la válvula de
seguridad contra apertura, la
válvula de seguridad contra
apertura no sube.
La presión interna de la olla
no aumenta.
El vapor sale por la parte
inferior de la tapa.
Cuando la presión interna de
la olla es baja, la válvula de
seguridad contra apertura no
vuelve a su posición normal.
El vapor sigue saliendo
después de que la válvula de
seguridad contra apertura
haya subido.
La tapa no se fija
correctamente.
Durante el cocinado, el aro de
sellado es expulsado de
la ventana de la válvula de
seguridad y se sale el vapor.
Causa
1. La energía del fogón no es
suficiente.
2. No hay agua suficiente
dentro de la olla.
3. La válvula de seguridad
contra apertura está sucia.
4. El aro de sellado está
sucio.
5. La tapa de la olla no
encaja bien en la olla.
1. El aro de sellado está
sucio.
2. El aro de sellado está
desgastado.
1. La presión interior de la
olla es elevada para abrir
la tapa de la olla.
2. La válvula de seguridad
contra apertura está sucia.
1. La válvula de seguridad
contra apertura está sucia.
2. El aro está roto o
desgastado.
La forma de la tapa ha
cambiado.
1. Se ha puesto en marcha
la función de seguridad
del aro de sellado. Puede
que otro dispositivo haya
dejado de funcionar.
2. El aro de sellado está
desgastado y ha dejado de
funcionar.
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Solución
1. Aumente la fuerza del
fogón.
2. Añada más agua.
3. Limpie la válvula de
seguridad contra apertura.
4. Limpie el aro de sellado, la
boca de la olla y la tapa de
la olla.
5. Fije la tapa correctamente.
1. Limpie el aro de sellado la
boca de la olla y la tapa.
2. Cambie el aro de sellado.
1. Baje la presión interna de
la olla para que baje el
seguro.
2. Presione el seguro hacia
abajo, abra la tapa y
después limpie el seguro.
1. Limpie la válvula de
seguridad contra apertura.
2. Cambie el aro.
Cambie la tapa.
1. Retire la olla. Una vez que
esté fría, límpiela y revise
todos los dispositivos de
seguridad. Cambie los que
hayan dejado de funcionar.
2. Cambie el aro de sellado.
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