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Idiomas disponibles
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Ingredienti e
Quant
Impos
Procedimento
risultati
ità
tazion
massi
e
ma
veloci
tà /
Acces
sorio
Pasta (lievitata)
300g
2 / {
Mescolate per prima cosa il
- impastare
di
lievito con il latte tiepido e un
farina
po' di zucchero in una ciotola.
Mettete tutti gli ingredienti nel
contenitore dell'apparecchio e
impastate fino ad ottenere un
impasto omogeneo, che si
stacca dalle pareti (ci vorrà
circa 1 minuto). Lasciate
lievitare per circa 30 minuti.
Albumi a neve
4
2 / S
Usate albumi a temperatura
- montare
albumi
ambiente. Nota: usate almeno
2 albumi.
P / P
Frutta (mele,
500 g
Consiglio: aggiungete un po' di
banane) -
succo di limone per evitare che
frullare, ridurre
la frutta diventi nera. Per
in purea
ottenere una purea omogenea,
aggiungete un po' di liquido.
Aglio - tritare
300 g
P / P
Sbucciate l'aglio. Premete il
pulsante a intermittenza più
volte per evitare che l'aglio
venga tritato troppo finemente.
Usate almeno 150 g d'aglio.
Erbe (ad
Min.
2 / P /
Lavate e asciugate le erbe
esempio il
75 g.
P
prima di tritarle.
prezzemolo) -
tritare
Utilizzi
Ingredienti e
risultati
Pane ricco
Succhi (ad es.
di papaya,
anguria, pera) -
frullare
Maionese -
montare
Budini, souffle,
meringhe
Carne (magra)
Budini, pappe
- macinare
per bambini
Frappè -
Guarnizioni,
frullare
salse.
Impasto (per
torta) - frullare
Salse, zuppe,
guarnizioni,
burro alle
erbe.
Quant
Impos
Procedimento
ità
tazion
massi
e
ma
veloci
tà /
Acces
sorio
500 g
2 / D
Per ottenere un succo
(totale
omogeneo, aggiungete un po'
)
d'acqua o altro liquido
(optional).
3
1-2 /
Tutti gli ingredienti devono
uova
S
essere a temperatura ambiente.
Nota: usate almeno un uovo
grande, 2 uova piccole oppure
due tuorli. Mettete l'uovo e un
po' d'aceto nel contenitore e
aggiungete l'olio goccia a
goccia.
2 / P /
Togliete le ossa e il grasso.
P
300 g
Tagliate la carne a cubetti di 3
cm. Per ottenere un trito
grossolano, usate la funzione a
intermittenza.
2 / D
Preparate una purea di frutta
250
(banane fragole ecc.),
ml di
aggiungete il latte, lo zucchero
latte
e un po' di gelato e frullate.
2 / P
Gli ingredienti devono essere a
3
temperatura ambiente. Frullate
uova
il burro morbido con lo
zucchero fino ad ottenere un
composto soffice e spumoso.
Aggiungete il latte, le uova e la
farina.
ITALIANO
93
Utilizzi
Succhi di
frutta.
Insalate,
guarnizioni e
salse per
barbecue
Bistecche alla
tartara,
hamburger,
polpette
Frappè
Torte di
diverso tipo.
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