Manitowoc Indigo QuietQube Serie Manual Tecnico página 131

Modelos QuietQube
producción de hielo
La cantidad de hielo que una máquina produce se relaciona
directamente con las temperaturas operativas del aire y del
agua. Esto implica que una unidad de condensación con una
temperatura ambiente externa de 21°C (70°F) y de agua de
10°C (50°F) produce más hielo que la unidad de
condensación de mismo modelo con una temperatura
ambiente externa de 32°C (90°F) y de agua de 21°C (70°F).
1. Determine las condiciones de funcionamiento de la
máquina para hacer hielo:
Temp. del aire que entra al condensador:____°
Temp. del aire alrededor de la máquina para hacer
hielo:____°
Temp. del agua que entra al sumidero:____°
2. Consulte el correspondiente cuadro de producción de
hielo en 24 horas (comenzar por página 215). Use las
condiciones operativas establecidas en el paso 1 para
conocer la producción de hielo en 24 horas:_____
• Los tiempos están en minutos.
Ejemplo: 1 min. 15 seg. se convierte en 1,25 min.
(15 segundos ÷ 60 segundos = 0,25 minutos)
• Los pesos están en libras.
Ejemplo: 2 lb. 6 oz. se convierte en 2375 lb.
(6 oz. ÷ 16 oz. = 0,375 lb.)
3. Realice una revisión de la producción de hielo con la
fórmula que aparece a continuación.
_________
1.
Tiempo de
congelación
1440
_________
Minutos en 24
2.
horas
_________
3.
Peso de una
recolección
Número de pieza STH030 2/12
®
Models – Revisión de la
_________
+
Tiempo de
recolección
_________
÷
Tiempo total
del ciclo
_________
×
Ciclos por día
_________
=
Tiempo total
del ciclo
_________
=
Ciclos por día
_________
Producción
=
real en 24
horas
131