Tabla de contenido
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Instrucciones de manejo y montaje de la VITROCERÁMICA DE GAS encastrable GNC - 4
Tabla de contenidos
1.1.USO APROPIADO ................................................................................................................................................................... 4
1.2.PARÁMETROS TÉCNICOS DE LA PLACA .................................................................................................................................. 4
1.3.CONSTRUCCIÓN DE LA PLACA ............................................................................................................................................... 5
2.1.REQUISITOS DE LOCAL .......................................................................................................................................................... 7
2.2.MONTAJE DE LA PLACA EN LA ENCIMERA DE UN ARMARIO DE COCINA .................................................................................. 7
2.3.INSTALACIÓN DE GAS ........................................................................................................................................................... 9
2.4.INSTALACIÓN ELÉCTRICA ...................................................................................................................................................... 9
3.1.INFORMACIÓN GENERAL ..................................................................................................................................................... 10
3.2.ADAPTACIÓN DE LA PLACA A OTRO TIPO DE GAS ................................................................................................................ 10
3.3.MANTENIMIENTO Y REVISIÓN DE LOS ELEMENTOS DE LA PLACA ......................................................................................... 10
4.1.ACTIVIDADES PRELIMINARES .............................................................................................................................................. 10
4.2.PANEL DE MANDO DE LA PLACA .......................................................................................................................................... 11
4.3.PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DE LA PLACA ....................................................................................................................... 11
4.4.PROGRAMAS DE FUNCIONAMIENTO Y FUNCIONES DE LA PLACA .......................................................................................... 12
4.4.1. Indicador de calor residual .............................................................................................................................................12
4.4.2. Modo de funcionamiento estándar ................................................................................................................................12
4.4.3. Función de hervir el agua ...............................................................................................................................................13
4.4.4. Función de la estabilización del tamaño de la llama ....................................................................................................13
4.4.5. Función booster ..............................................................................................................................................................14
4.4.6. Función timer (temporizador) ........................................................................................................................................14
4.4.7. Función de reposo - Stop'n go (reposo) .......................................................................................................................15
4.4.8. Activar y desactivar el bloqueo del controlador ............................................................................................................15
4.4.9. Temperaturas recomendadas para la preparación de alimentos seleccionados........................................................15
4.5.SELECCIÓN DE MENAJE ...................................................................................................................................................... 16
5.1. LIMPIEZA PERIÓDICA.......................................................................................................................................................... 17
5.2. CONTROL Y SUPERVISIÓN DE LA INSTALACIÓN DE GAS, ELÉCTRICA Y DE VENTILACIÓN ....................................................... 17
6. QUÉ HACER EN CASO DE AVERÍAS, SEÑALIZACIÓN DE FALLOS .............................................................................................. 17
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