Publicidad
Aviso
Hornear los barquillos para helado sobre una bandeja de hornear plana colocada en el
centro del horno.
Los barquillos horneados para helado ¡deben formarse en conos o tulipas inmediatamente
después de retirarlos del horno, mientas estén todavía calientes y blandos!
Formar los conos
Levantar un lado del barquillo horneado inmediatamente después de retirarlo del horno.
Presionar la parte inclinada del utensilio por debajo del barquillo y mover el barquillo
a la zona para formar el cono
. Introducir el husillo en el utensilio para dar forma al cono
girando en sentido contrario a las agujas del reloj. Retirar el cono del husillo una vez hecho,
reservar en el soporte y dejar enfriar
.
Consejo útil: También puede utilizar el soporte para reservar conos rellenos con helado.
Formar tulipas
Retirar el barquillo horneado del molde de silicona inmediatamente después de sacar
el molde del horno, colocarlo en el centro del utensilio para copas, presionar ligeramente
el prensador contra el centro y dar forma de tulipa de helado. Desmoldar la tulipa del
utensilio una vez hecha y dejar enfriar
.
Almacenaje de conos y tulipas para helado
Recomendamos guardar los conos y tulipas en un lugar seco durante su periodo de
conservación, manteniéndolos en cajas de papel, plástico o cualquier otro material
adecuado con la tapa puesta.
Mantenimiento
El juego para conos y tulipas DELLA CASA es apto para lavavajillas. Lavar el husillo
desmontado y secar cuidadosamente antes de montarlo. Si es necesario, desmontar el
soporte, limpiar con un paño húmedo y secar. No lavar el soporte en el lavavajillas.
/
15
fresh homemade cones and cups
Publicidad
