Posicionamiento; Lectura De Número De Serie; Evacuación De Humos - Cuppone Tiziano TZ 420 Manual De Preinstalación

Instalación

Posicionamiento

Fig. 8
El local de posicionamiento debe cumplir con las indicaciones
4 y 5. Mantener las distancias que se
dadas en pág.
muestran en la figura.
Fig. 9
El horno debe ser colocado sobre una base, del fabricante o
propia que:
• sea de un material no inflamable y no sensible al calor;
• esté perfectamente estable y plana;
• pueda soportar el peso del equipo.
Mod. individual doble Mod.
TZ420 51 kg / 112,4 lb 90 kg / 198,4 lb TZ430 85 kg / 187,3 lb 148 kg / 326,2 lb
TZ425 65 kg / 143,3 lb 114 kg / 251,3 lb TZ435 105 kg / 231,4 lb 178 kg / 392,4 lb
TZ230 71 kg / 156,5 lb 122 kg / 268,9 lb
En ambos casos, silicone el espacio entre el horno y el soporte
o estante, usando silicona resistente a altas temperaturas.
(solo modelos de EE.UU.) (solo modelos de EE.UU.)
SÓLO PARA LAS VERSIONES SÓLO PARA LAS VERSIONES
EE.UU. EE.UU.
PARA LOS PARA LOS
200 300
100 °C 400
0 500
600
200 300
100 °C 400
0 500
600
Fig. 9
Fig. 8
individual doble
200 100 °C 400 300
0 500
600
100 200 300
0 °C 400
500
600
La distancia lateral mínima es de 50 mm [1,97
pulgadas], sin embargo, se recomienda dejar una
distancia de 500 mm [19,7 pulgadas] en el lado
derecho* para facilitar el acceso al sistema eléctrico.
Si esto no es posible, será necesario mover el horno
de su alojamiento mediante sistemas adecuados
K g
l b
50 mm
[ 1,97 in.]
min. min.
50 mm 500 mm
[ 1,97 in.] [ 19,7 in.]
50 mm
[ 1,97 in.]
min. min.
50 mm 50 mm
[ 1,97 in.] [ 1,97 in.]
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Lectura del número de serie
Fig. 10
El número de serie se encuentra en el lado derecho del equipo.
El mismo incluye información técnica importante: es
indispensable en caso de solicitud de intervención para una
operación de mantenimiento o reparación del equipo: se
recomienda no quitarlo, dañarlo ni modificarlo.
Evacuación de humos
El horno está equipado con un drenaje colocado en la parte
superior para la evacuación de los vapores que provienen de la
cámara de cocción.
Dichos vapores y aquellos que normalmente salen de la puerta
deben ser evacuados hacia el
durante las fases de trabajo
exterior
de una de las siguientes maneras:
Fig. 10
campana del utilizador, de capacidad adecuada,
mediante una
A
300 mm [11,81in]
colocada a mínimo del horno;
una instalación adecuada de aspiración del
mediante
B
utilizador
conectada a la descarga de humo del horno: en este
caso, es obligatorio colocar un interruptor de tiro entre el extractor y la
chimenea del horno (el extractor y el interruptor de tiro no son
suministrados por el Fabricante). En este tipo de instalación, los humos
resultantes de la apertura de la puerta no serán aspirados;
tubo de Ø80mm [Ø3,1in]
mediante un
C
conectado a la descarga del horno. En este tipo de instalación, los
humos resultantes de la apertura de la puerta no serán aspirados;
campana suministrada por el Fabricante
utilizando una
D
garantiza una compatibilidad perfecta con el horno. Para un
montaje y fijación correctos al horno, consulte la hoja adjunta; la
chimenea de evacuación debe ser para uso exclusivo del equipo,
cumplir con la normativa vigente y tener un diámetro que permita el
Ø150mm [Ø5,91in]
paso de un tubo de evacuación de
al diámetro del tubo que se montará en la campana (no suministrado) .
instalación de aspiración del utilizador
mediante una
E
conectado a la descarga de humos de la campana del fabricante:
en este caso, coloque obligatoriamente un regulador de humos entre el
extractor y la campana del horno (el extractor, el tubo de conexión
entre los dos y el registro no son suministrados por el fabricante).
((non suministrado)
que
que corresponde