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Árboles de Navidad de
chocolate y menta
Preparación y elaboración: aprox. 20 min.
Horneado: aprox. 10 min.
Se obtienen aprox. 24 ud.
1
plancha de masa de hojaldre, descon-
gelada, enrollada aprox. a 10 pulgadas x
15 pulgadass
1
huevo, batido
2½ oz de queso crema
2 oz
de chocolate con menta,
picado finamente
1
cucharada de azúcar en polvo
1. Prepare la masa, forme los árboles y pincélelos
con huevo (consulte las instrucciones de la
página7 ).
2. Horneado: aprox. 10 min. en la rejilla central
del horno; precalentado a 400°F. Sáquelos del
horno y deje que se enfríen un poco, luego
separe los árboles.
3. Mezcle el queso crema, el chocolate y el azúcar
en polvo. Distribuya rellenando en el medio la
mitad de los árboles, y luego coloque otro árbol
por encima, como si fuera un sándwich
Decoración: Decore con glaseado de chocolate
negro derretido; deje secar.
Consejo: Servir con té negro (por ejemplo, Earl Grey).
Árboles de Navidad de
mascarpone y remolacha
Preparación y elaboración: aprox. 20 min.
Horneado: aprox. 10 min.
Se obtienen aprox. 24 ud.
1
plancha de masa de hojaldre, descon-
gelada, enrollada aprox. a 10 pulgadas x
15 pulgadas
1
huevo, batido
2 oz
de mascarpone o queso crema
2 oz
de remolachas hervidas,
cortadas en cubos
1
cucharada de azúcar en polvo
1. Prepare la masa, forme los árboles y pincélelos
con huevo (consulte las instrucciones de la
página 7).
2. Horneado: aprox. 10 min. en la rejilla central
del horno; precalentado a 400°F. Sáquelos del
horno y deje que se enfríen un poco, luego
separe los árboles.
3. Haga puré con el mascarpone, las remolachas y el
azúcar en polvo. Distribuya rellenando en el medio
la mitad de los árboles, y luego coloque otro árbol
por encima, como si fuera un sándwich.
Decoración: Espolvoree los árboles de Navidad con
azúcar en polvo.
Consejo: Use ciruelas en vez de remolachas.
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