Krups CALVI ESPRESSO Manual De Instrucciones página 101

„ „
Для отримання кращого результату рекомендуємо попередньо нагріти усі приладдя
(тримач фільтра, фільтр та чашку), виконавши описані вище дії без додавання
меленої кави.
„ „
Після приготування 5 чашок об'ємом 50 мл поспіль зачекайте, доки прилад охолоне.
Приготування еспресо з використанням таблетованої кави
Ваша кавоварка сумісна з таблетованою кавою (загалом, з таблетками діаметром 60 мм).
Оскільки цей тип дозованого продукту не призначений безпосередньо для ріжкових
кавоварок, то приготована кава буде менш міцною, ніж при використанні меленої кави.
„ „
Наповніть резервуар водою кімнатної температури та встановіть його в прилад (3-4).
„ „
Увімкніть прилад, натиснувши на кнопку вмикання/вимикання (6).
„ „
Індикатор блимає під час попереднього нагрівання, потім починає горіти
неперервно. Отже, прилад готовий до використання (7).
„ „
Розблокуйте тримач фільтра, повернувши його вліво (16). Встановіть таблетку в
тримач фільтра на одну чашку. Одна таблетка призначена для приготування однієї
чашки кави. Використання двох таблеток одночасно заборонене (22).
„ „
Вставте тримач фільтра в кавоварку, затягнувши його вправо до упору (8).
„ „
Для приготування еспресо виконайте ті ж дії, що й для меленої кави.
„ „
Після приготування 5 чашок об'ємом 50 мл поспіль зачекайте, доки прилад охолоне.
За допомогою пари можна спінити молоко (наприклад, для приготування капучіно).
„ „
Для створення пари переведіть перемикач у положення (D1-3) попереднє нагрівання (10).
„ „
Індикатор кнопки вмикання/вимикання знову блимає, потім починає горіти
неперервно. Отже, прилад готовий до використання (7).
„ „
Налийте в ємність 60-100 мл молока. Для досягнення кращого результату
рекомендуємо використовувати вузьку та достатньо коротку (для її вільного
встановлення під сопло подачі пари) ємність. Для оптимального результату молоко
та ємність повинні бути холодними.
„ „
Коли світловий індикатор перестане блимати та почне горіти неперервно, занурте
сопло подачі пари у молоко, не торкаючись ним дна ємності (23).
„ „
Переведіть перемикач у положення подачі пари (D1-4) (24).
„ „
Для досягнення кращих результатів спінюйте молоко впродовж приблизно 10
секунд, починаючи знизу, але не торкаючись дна. Після цього поступово опускайте
та нахиляйте ємність таким чином, щоб сопло подачі пари опинилося на поверхні
молока. Слідкуйте за тим, щоб сопло подачі пари не виймалося з молока. Молоко
спіниться краще, якщо здійснювати кругові рухи (25).
„ „
Для отримання високої пінки рекомендуємо використовувати пастеризоване або
ультрапастеризоване молоко, уникаючи використання свіжого або знежиреного молока.
„ „
Після отримання пінки переведіть перемикач у положення O (12). У цей момент прилад
автоматично охолоджується завдяки періодичному вмиканню 2 або 3 циклів роботи
насоса. Після завершення цієї автоматичної операції ви можете приготувати еспресо.
„ „
Після зупинки подачі пари швидко та ретельно очистіть паровий спінювач за
допомогою вологої губки (для уникнення висихання можливих залишків).
„ „
Встановіть ємність з водою під паровий спінювач і повторіть процедуру, аналогічну
спінюванню молока, для належного очищення спінювача.
„ „
Для уникнення перегрівання не перевищуйте час роботи в режимі спінювання
рекомендованих 60 секунд.
ФУНКЦІЯ ПОДАЧІ ПАРИ
98