Krups CALVI ESPRESSO Manual De Instrucciones página 111

„ „
Balra forgatva lazítsa ki a szűrőtartót (16). Tegyen egy kávépárnát az egy csészéhez való
szűrőtartóba. A párna egy csésze kávé készítésére szolgál. Nem tanácsos két, egymásra
helyezett párnát használni (22).
„ „
Tegye bele a készülékbe a szűrőtartót, erősen jobbra szorítva, ütközésig (8).
„ „
Az eszpresszó elkészítéséhez ugyanazt kell tennie, mint az őrölt kávéval készülő
eszpresszónál.
„ „
Hagyja lehűlni a készüléket 5, egyenként 50 ml kávé készítése után.
A gőz a tej habosítására szolgál (például capuccinó készítéséhez. )
„ „
A gőz előállításához forgassa a kapcsolót (D1-3) Előmelegítés helyzetbe. (10).
„ „
A be-/kikapcsoló gomb lámpája ismét villog, majd folyamatosan világít. A készülék ekkor
használatra kész (7).
„ „
Tegyen 60-100 ml tejet egy edénybe. A jobb eredmény érdekében azt tanácsoljuk,
hogy szűk, alacsony edényt használjon, hogy elférjen a gőzfúvóka alatt. A tejnek és az
edénynek hidegnek kell lennie az optimális eredményhez.
„ „
Amint a lámpa folyamatosan ég, merítse a gőzfúvókát a tejbe úgy, hogy ne érjen az
edény aljához (23).
„ „
Forgassa a kapcsolót gőz helyzetbe (D1-4) (24).
„ „
Jobb eredményt érhet el, ha az edény aljáról kezdi a tejet habosítani, de anélkül, hogy
hozzáérne, körülbelül 10 másodpercig. Ezután engedje lejjebb és döntse meg fokozatosan
az edényt úgy, hogy a fúvóka a tej felszínére kerüljön. Vigyázzon, hogy a fúvóka ne jöjjön
ki a tejből. A jobb habosítás érdekében végezzen körkörös mozdulatokat (25).
„ „
A tej megfelelő habosításához azt javasoljuk, hogy pasztörizált vagy UHT tejet használjon,
és kerülje a nyers vagy a sovány tej használatát.
„ „
Miután a hab elkészült, forgassa el a kapcsolót O helyzetbe (12). A készülék ekkor
automatikusan lehűl és szakaszosan 2 vagy 3 szivattyúzást végez. Miután ez az
automatikus művelet befejeződött, készíthet egy eszpresszót.
„ „
A gőz leállítása után tisztítsa meg gyorsan és gondosan a gőzfúvókát egy nedves szivacs
segítségével (hogy a maradványok ne ragadjanak rá).
„ „
Tegyen egy vizet tartalmazó edényt a gőzkieresztő alá és végezzen a tej habosításával
azonos műveletet, hogy megfelelően megtisztuljon a fúvóka.
„ „
A tej túlmelegedésének elkerülése érdekében ne habosítsa 60 másodpercnél tovább.
„ „
A gőzfúvóka működése 75 másodpercre korlátozott a túlmelegedés megakadályozása
érdekében.
FONTOS!
Figyelem! A tej kifröccsenésének megelőzése érdekében ne vegye ki a fúvókát
a tej felszínére addig, amíg a gőz működik.
FONTOS!
Figyelem! A gőzfúvóka még forró! Vigyázzon, hogy ne égesse meg magát!
FONTOS! A gőz leállítása után tisztítsa meg azonnal és alaposan a gőzfúvókát,
a következő fejezetben leírtak szerint: TISZTÍTÁS ÉS KARBANTARTÁS.
GŐZFUNKCIÓ
108