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Instalación y puesta en marcha
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Instalación y puesta en marcha
La máquina debe instalarse en conformidad con las normas sanitarias y electrotécnicas locales, nacionales y esta-
tales en vigor. Esto incluye una protección adecuada contra el reflujo.
Véase el capítulo "Limpieza" – "Limpieza diaria de la máquina" – "Programa de limpieza con instrucciones en pan-
talla".
4.1
Instalación
4.1.1
Emplazamiento
BASCSOUL_ES
V02 | 10.2017
ATENCIÓN
El material de envasado afilado puede provocar lesiones. El corte
de las cintas de sujeción puede causar lesiones oculares.
Utilice guantes y gafas protectoras para desempaquetar la máquina.
ATENCIÓN
La contaminación en la bomba de leche puede provocar problemas de salud.
Tras la instalación, la puesta en marcha o la nueva puesta en marcha debe realizarse una
limpieza.
Ejecute el programa de limpieza con instrucciones en pantalla antes de la primera dispen-
sación de bebida.
AVISO
Peligro para la máquina. El emplazamiento de la cafetera debe cumplir las condicio-
nes indicadas abajo. En caso contrario, la máquina podría resultar dañada.
Las siguientes condiciones deberán cumplirse obligatoriamente:
• La superficie de instalación debe ser firme y llana, de manera que pueda aguantar el
peso de la cafetera sin deformarse.
• No debe colocarse encima de superficies calientes ni cerca de fuentes de calor.
• Coloque la cafetera de manera que esté a la vista del personal cualificado en todo mo-
mento.
• Realice todas las conexiones de alimentación necesarias de acuerdo con los esque-
mas de la instalación del edificio hasta 1 m del lugar donde está instalada la máquina.
• Obsérvense las disposiciones locales en vigor.
Deje espacios libres para el manejo y los trabajos de mantenimiento:
• Deje suficiente espacio por arriba para poder añadir granos de café.
• Deje un espacio libre de, como mínimo, 5 cm entre la parte posterior de la máquina y
la pared (circulación de aire).
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