Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Yλικά
Μέγιστη
ποσ τητα
Μήλα, καρ τα, σέλινο
- άλεσµα/κ ψιµο σε φέτες
Μήλα, καρ τα,σέλινο,
σταφύλια
Ζυµάρι (για τηγανίτες)
-χτύπηµα
Γαλέτες
- κ ψιµο
Κρέµα βουτύρου
Τυρί (Παρµεζάνα)
- άλεσµα
Τυρί (Γκούντα)
- άλεσµα
Σοκολάτα
- ψιλοκ ψιµο
Ζυµάρι (τάρτες, πίτες,
παντεσπάνι)
- ζύµωµα
Ζυµάρι (ψωµί)
- ζύµωµα
Επιλογή Εξάρτηµα
∆ιαδικασία
ταχύτητας
Κ ψτε τα φρούτα/λαχανικά σε κοµµάτια που να µπορούν να µπούν στο
500 g
5 / M
§ / ¶
χωνί. Βάλτε τα κοµµάτια στο χωνί και αλέστε τα πιέζοντας ελαφρά το
εξάρτηµα ώθησης τροφίµων
Κ ψτε τα φρούτα/λαχανικά σε κοµµάτια που να µπορούν να µπούν στο
4
500 g
5
χωνί και πιέστε τα µέσα στον αποχυµωτή µε το εξάρτηµα ώθησης.
Πρώτα βάλτε το γάλα µέσα στο µπλέντερ και µετά προσθέστε τα άλλα
500 ml
5
υλικά. Αναµίξτε (χτυπήστε) τα υλικά περίπου για 1 λεπτ . Εάν είναι
®
γάλα
απαραίτητο, επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία το πολύ για δύο λεπτά.
Σταµατήστε για δύο λεπτά αφήνοντας τη συσκευή να κρυώσει.
100 g
5
Χρησιµοποιήστε ξερ ψωµί
£
300 g
5
Χρησιµοποιήστε µαλακ βούτυρο για να γίνει πιο ελαφριά η κρέµα
£
200 g
5
•
Χρησιµοποιήστε ένα κοµµάτι Παρµεζάνα χωρίς φλούδα και κ ψτε το σε
κοµµάτια που να µπορούν να µπούν στο χωνί
200 g
3
•
Κ ψτε το τυρί σε κοµµάτια που να µπορούν να µπούν στο χωνί. Πιέστε
προσεκτικά µε το εξάρτηµα ώθησης
200 g
M / 5
Χρησιµοποιήστε σκληρή, απλή σοκολάτα. Σπάστε την σε κοµµάτια των 2
£
cm. Χρησιµοποιήστε το κουµπί διακεκοµµένης λειτουργίας (Μ) για µερικά
δευτερ λεπτα και µετά επιλέξτε τη µέγιστη ταχύτητα για να ψιλοκ ψετε
Χρησιµοποιήστε κρύα µαργαρίνη και κρύο νερ . Ρίξτε το αλεύρι στο µπολ
300 g
5
£
και προσθέστε τη µαργαρίνη κοµµένη σε κοµµάτια των 2 cm. Αναµίξτε σε
αλεύρι
µέγιστη ταχύτητα µέχρι η ζύµη να γίνει θρύµµατα, µετά προσθέστε κρύο
νερ χωρίς να σταµατήσετε την ανάµιξη. Σταµατήστε µ λις το ζυµάρι
αρχίζει να γίνεται σαν µπάλα. Αφήστε το να κρυώσει πριν το
επεξεργαστείτε.
700 g
5
Αναµίξτε χλιαρ νερ µε µαγιά και ζάχαρη. Προσθέστε αλεύρι, βούτυρο
©
αλεύρι
και αλάτι και ζυµώστε το ζυµάρι περίπου για 90 δευτερ λεπτα . Αφήστε
το να φουσκώσει για 30 λεπτά.
118
Εφαρµογές
Σαλάτες, ωµά
λαχανικά
Λαχανικά/
φρούτα κοκτέιλ
Τηγανίτες, βάφλες,
κρέπες
γαλέτες, γκραντέν
Επιδ ρπια, γλυκίσ-
µατα, γαρνιρίσµατα
Γαρνιτούρες,
σούπες, σάλτσες,
γκραντέν
Σάλτσες, πίτσες,
γκραντέν, φοντύ
Γαρνιτούρες,
σάλτσες, γλυκίσ-
µατα, πουτίγκες,
µους
Τάρτες φρούτων,
µηλ πιτες, πίτες,
τάρτες
Ψωµί
Publicidad
