Carel MasterCella Hoja De Instrucciones página 27

Touche d'ON/OFF
En appuyant sur la touche
mode de veille, par conséquent, débrancher l'appareil pour pouvoir effectuer l'entretien.
Fonction HACCP
MasterCella est conforme aux réglementations HACCP car il permet le monitorage de la température de la nourriture conservée. Alarme
"HA"= dépassement du seuil maximum : trois évènements HA supplémentaires peuvent être mémorisés (HA, HA1, HA2), respectivement
du plus récent (HA) au plus ancien (HA2) ainsi qu'une signalisation HAn qui affi che le nombre d'évènements HA intervenus. Alarme
"HF" = absence de tension pendant plus d'1 minute et dépassement du seuil maximum AH : trois évènements HF supplémentaires sont
mémorisés (HF, HF1, HF2) respectivement du plus récent (HF) au plus ancien (HF2) ainsi qu'une signalisation HFn qui affi che le nombre
d'évènements HF intervenus.
Réglage de l'alarme HA/HF: paramètre AH (seuil de temp. élevée); Ad et Htd (Ad + Htd = retard alarme HACCP).
Affi chage des détails
1) en appuyant sur la touche HACCP pendant plus d'une seconde, le nom du premier des paramètres relatifs aux alarmes HA et HF
apparaît sur l'écran;
2) à l'aide des touches
3) Une fois le paramètre désiré atteint, appuyer sur
4) Si le paramètre sélectionné est HA ou HF, par la pression des touches
minute et la durée de la dernière alarme HA ou HF intervenue.
Exemple: y03 M07
La séquence indique que la dernière alarme HA ou HF est intervenue le 22 juillet 2003 à 23:57 et a duré 99 heures.
5) En appuyant de nouveau sur set, on retourne à la liste des paramètres relatifs aux alarmes HA et HF; depuis le menu on peut:
- effacer l'alarme HACCP en appuyant pendant plus de 5 secondes sur la touche HACCP (le message 'rES' indique l'effacement réel,
le clignotement de la DEL HACCP est réinitialisé, la signalisation HA et/ou HF ainsi que le monitorage d'HA);
- effacer l'alarme HACCP et les alarmes mémorisées (HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2) en appuyant pendant plus de 5 secondes
sur les touches HACCP et
signalisation HA et/ou HF, les alarmes mémorisées HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2 ainsi que le monitorage d'HA)
6) On peut, à tout moment, retourner au fonctionnement normal en appuyant sur le bouton-poussoir prg pendant plus de 3 secondes ou
en attendant l'expiration de la section par TIMEOUT - TEMPS LIMITE (60 secondes) sans appuyer sur aucune touche.
Cycle continu
Pour activer la fonction de cycle continu, appuyer sur la touche
le compresseur continue à fonctionner durant toute sa durée et il s'arrêtera pas temps limite du cycle ou parce que la température prévue
(AL = seuil d'alarme de température minimale) a été atteinte. Réglage du cycle continu : paramètre "cc" (durée du cycle continu): "cc"=
0 jamais actif; paramètre "c6" (exclusion de l'alarme après un cycle continu) : exclut ou retarde l'alarme de basse température à la fi n du
cycle continu.
Procédure de programmation des paramètres de défaut
Pour programmer les paramètres de défaut du contrôle, procéder de cette façon:
• Si "Hdn" = 0: 1) débrancher l'instrument; 2) rebrancher l'instrument en maintenant enfoncé la touche
message "Std" sur l'affi cheur.
Remarque: les valeurs de défaut sont programmées uniquement pour les paramètres visibles (C et F). Pour plus de détails, consulter le
tableau résumé des paramètres de fonctionnement.
• Si "Hdn" < > 0: 1) débrancher l'instrument; 2) rebrancher l'instrument en maintenant enfoncé la touche
valeur 0; 3), sélectionner l'enregistrement des paramètres de Défaut entre 0 et "Hdn" que l'on désire programmer grâce aux touches
et ; 4) appuyer sur la touche
Attribution automatique d'une adresse sérielle
C'est une procédure particulière qui permet, par l'intermédiaire d'un programma d'application installé sur un ordinateur, de programmer et
de gérer, de façon très simple, les adresses de tous les instruments (qui supportent cette fonction) reliés au réseau CAREL; la procédure à
suivre est très simple:
1) Grâce au logiciel à distance, on active la procédure de "Défi nition de réseau"; le programme d'application commence à envoyer au
réseau CAREL un message particulier ('<!ADR>') contenant l'adresse de réseau.
2) En appuyant sur le bouton-poussoir
pendant 5 secondes, on peut activer/désactiver l'unité. Lorsque le contrôle est désactivé, on se trouve en
et , faire dérouler les paramètres relatifs aux alarmes HA et HF;
pour visualiser la valeur sur l'écran;
set
d22 h23
(le message 'rES' indique l'effacement réel, le clignotement de la DEL HACCP est réinitialisé, la
jusqu'à l'apparition du message "Std" sur l'affi cheur.
prg
, s'active, sur un instrument, la reconnaissance de ce message qui programme automatiquement
prg
et
m57 t99 recommence...
pendant plus de 5 sec. Durant le fonctionnement en cycle continu,
27
+050004105 rel. 0.0 del 27.07.05 - Preliminary version
, on peut voir l'année, le mois, le jour, l'heure, la
jusqu'à l'apparition du
prg
jusqu'à l'apparition de la
prg