Carel MasterCella Hoja De Instrucciones página 51

Tecla de ON/OFF
Apretando la tecla durante 5 segundos, se puede activar/desactivar la unidad. Cuando el control se ha desactivado, se encuentra en
estado de stand-by; por lo tanto, para poder realizar una intervención de mantenimiento en el aparato, hay que cortar la tensión eléctrica.
Funciones HACCP
MasterCella está conforme con las normativas HACCP porque permite la monitorización de la temperatura del alimento conservado.
Alarmas "HA" = superación del umbral máximo: además se memorizan hasta tres eventos HA (HA, HA1, HA2), respectivamente desde el
más reciente (HA) hasta el más antiguo (HA2), y una señalización Han que visualiza el número de eventos HA intervenidos. Alarmas "HF"=
falta de tensión por más de 1 minuto y superación de umbral máximo AH: además se memorizan hasta tres eventos HF (HF, HF1, HF2),
respectivamente desde el más reciente (HF) hasta el más antiguo (HF2), y una señalización HFn que visualiza el número de eventos HF
intervenidos.
Confi guración de alarmas HA/HF: parámetro AH (umbral de temperatura alta.); Ad y Htd (Ad+Htd= retraso de alarmas HACCP).
Visualización de los detalles
1) apretando la tecla HACCP durante más de un segundo, en el display se visualizará el nombre del primero de los parámetros
relativos a las alarmas HA y HF;
2) con las teclas y
3) Después de haber alcanzado el parámetro deseado, apretar set para visualizar el valor que se encuentra en el display;
4) Si el parámetro seleccionado es HA o HF, a través de la presión de las teclas
hora, el minuto y la duración de la última alarma HA o HF intervenida.
Por ejemplo: y03
La secuencia indica que la última alarma HA o HF ha intervenido el 22 de julio 2003 a las horas 23:57 y ha tenido una duración de 99
horas;
5) Volviendo a apretar set
posible:
- cancelar la alarma HACCP apretando durante más de 5 segundos la tecla HACCP (el mensaje 'rES' indica la realización de la
cancelación; se restablece el destello del LED HACCP, la señalización HA y/o HF y además se vuelve a inicializar la monitorización de
HA);
- cancelar la alarma HACCP y las alarmas memorizadas (HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2) apretando durante más de 5
segundos las teclas HACCP y
HACCP, la señalización HA y/o HF, las alarmas memorizadas HAn, HA, HA1, HA2, HFn, HF, HF1, HF2, y además se vuelve a inicializar
la monitorización de HA);
6) Resulta posible en cualquier momento regresar al funcionamiento normal, apretando el pulsador
el vencimiento de la sesión por TIEMPO DE SEGURIDAD (60 segundos) sin apretar ninguna tecla.
Ciclo continuo
Para activar la función de ciclo continuo, apretar la tecla
compresor continua funcionando durante toda su duración y se detendrá por tiempo de seguridad del ciclo o por haberse alcanzado la
temperatura mínima prevista (AL = umbral de alarmas de mínima temperatura). Confi guración del ciclo continuo: parámetro "cc" (dura-
ción del ciclo continuo): "cc"=0 no activado, parámetro "c6" (exclusión de alarmas después del ciclo continuo): excluye o retrasa la alarma
de baja a la terminación del ciclo continuo.
Procedimiento de programación de los parámetros predeterminados
Para programar los parámetros predeterminados del control, se procede de la siguiente forma:
• Si "Hdn" = 0: 1) cortar la tensión eléctrica al instrumento; 2) volver a conectar la tensión eléctrica al instrumento manteniendo apretada
la tecla prg hasta la visualización del mensaje "Std" en el display.
Nota: los valores predeterminados son confi gurados sólo para los parámetros visibles (C y F). Para más información véase la tabla
Recapitulación de los parámetros de funcionamiento.
• Si "Hdn" <> 0: 1) cortar la tensión eléctrica al instrumento; 2) volver a conectar la tensión eléctrica al instrumento manteniendo apretada
la tecla prg hasta la visualización del valor 0; 3) seleccionar el conjunto de parámetros Predeterminados entre 0 y "Hdn" que se desea
confi gurar mediante las teclas
Asignación automática de la dirección serial
Se trata de un procedimiento particular que permite, a través de una aplicación instalada en un PC, confi gurar y controlar de manera muy
simple las direcciones de todos los instrumentos (que prevén esta función) conectados a la red CAREL; El procedimiento que se debe
resulta posible moverse entre los parámetros relativos a las alarmas HA y HF;
M07 d22 h23
se retorna a la lista de los parámetros relativos a las alarmas HA y HF; desde el interior del menú resulta
(el mensaje 'rES'indica la realización de la cancelación; se restablece el destello del LED
y ; 4) apretar la tecla
y
m57 t99 recomienza...
durante más de 5 s. Durante el funcionamiento en ciclo continuo, el
hasta que aparezca el mensaje "Std" en el display.
prg
51
+050004105 rel. 0.0 del 27.07.05 - Preliminary version
resulta posible ver el año, el mes, el día, la
durante 3 segundos o esperando
prg