4.
MANUTENÇÃO ORDINÁRIA
Tabela resumida: competências - intervenção - frequência
Operador "heterogéneo"
Pessoa autorizada e encarregada do funcionamento da aparelhagem, com as proteções ativas,
capaz de efetuar funções simples.
Operador "homogéneo"
Operador treinado e autorizado a movimentar, transportar, instalar, manter, consertar e demolir a
aparelhagem.
OPERAÇÕES A EFETUAR
Limpeza para a primeira inicialização
Limpeza da aparelhagem
Limpeza das partes em contacto com os alimentos
Limpeza da chaminé
Controlo do termóstato
Controlo do microinterruptor
Controlo da válvula de segurança
Em caso de defeitos, o operador geral efetua uma primeira pesquisa e, se for habilitado, remove
as causas da anomalia e restabelece o correto funcionamento da aparelhagem.
Se não for possível resolver a causa do problema, desligar o aparelho, desconectá-lo da rede
elétrica e fechar todas as torneiras de alimentação; a seguir, contactar o serviço de assistência
técnica autorizada.
O manutentor técnico autorizado intervém se o operador geral não conseguir identificar a causa do
problema ou se o restauro do funcionamento correto da aparelhagem implicar a execução de ope-
rações para as quais o operador geral não está habilitado.
Se o cabo de alimentação estiver danificado, entre em contato com o serviço de assistência técnica
autorizado para substituí-lo.
O PRESENTE MANUAL É PROPRIEDADE DO FABRICANTE E É PROIBIDO REPRODUZÍ- LO TOTAL OU PARCIALMENTE.
FREQUÊNCIA DAS OPERAÇÕES
No momento da chegada, após a instalação
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