3.
5.
BEDIENUNGSANLEITUNG
Starten des Betriebs
Vor diesem Schritt siehe „Tägliche Inbetriebnahme".
Beim Umgang mit dem Gargut auf dem Gerät ver-
bleibt ein Restrisiko der Verbrennung; ein solches
Risiko besteht bei versehentlichem Kontakt mit
dem Garraum, dem Kochfeld, dem Kochgeschirr
oder dem Gargut.
Es müssen unbedingt geeignete persönliche
Schutzmaßnahmen getroffen werden. Tragen
Sie für die auszuführenden Arbeiten geeignete
Schutzausrüstung.
Es ist streng verboten, das Gerät als Fritteuse zu
benutzen.
Das Gerät ist für den Betrieb mit Leitungswasser
in der Ummantelung bestimmt. Jede andere Nut-
zung muss als unsachgemäß eingestuft werden
und ist somit gefährlich.
Das Gerät ist für den Betrieb mit Leitungswasser
im Kochkessel bestimmt. Jede andere Nutzung
muss als unsachgemäß eingestuft werden und ist
somit gefährlich.
Befüllung der Ummantelung mit Wasser
Drehknopf in die Ablaufstellung drehen (offen), um das Was-
ser aus der Ummantelung ablaufen zu lassen (Abb. 1 A).
Hahn zum Befüllen der Ummantelung mit Wasser in Füllstel-
lung (offen) drehen (Abb. 2 A).
Stellen Sie täglich sicher, dass sich Wasser in
der Ummantelung befindet. Ggf. mithilfe des
Befüllhahns und des Kontrollhahns regeln.
Das Fassungsvermögen der Ummantelung beträgt
14 Liter beim Modell 700 und bei den Modellen 900-
980 entweder 33 oder 37 Liter, je nach Ausführung.
Die vollständige Füllung der Ummantelung mit
Wasser ist daran zu erkennen, dass Wasser aus
dem Kontrollhahn austritt (Abb. 1 B1).
Nach dem Befüllen gleichzeitig den Befüllhahn und den
Kontrollhahn der Ummantelung schließen (Abb. 1-2 B).
Nach dem Befüllen der Ummantelung mit Wasser fahren Sie
mit dem Befüllen des Kochkessels fort.
Beladen des Kochkessels
Stellen Sie sicher, dass der Ablasshahn des Kochkessels in
der geschlossenen Stellung steht (Abb. 3).
Der Ablasshahn wird geöffnet, wenn der Griff angeho-
ben und um 90°/180° (Abb. 3A-3B) aus der geschlos-
senen Stellung des Hahns gedreht wird (Abb. 3).
Deckel des Kochkessels anheben und das zu verarbeitende
Gargut hineinfüllen.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS. JEDE VERVIELFÄLTIGUNG - AUCH AUSZUGSWEISE - IST UNTERSAGT.
A
Abb.1
1
Fig.
A
Abb.2
2
Fig.
A
90° = 50%
Abb.3A
3A
Fig.
- 10 -
- 10 -
10
10
B
B1
B
Dx. 0° = 0%
Abb.3
3
Fig.
180° = 100%
Abb.3B
3B
Fig.