Verzorging En Reiniging (H) - Braun MultiQuick 9 Manual Del Usuario

kneden van verschillende deegtypen zoals gistdeeg
of gebak.
Montage en bediening
• Zet de deeghaak op de centrale pin van de kom
(13f). Duw het omlaag en draai het zodat het
vastklikt.
• Vul de kom met bloem (max. 250 g), voeg dan de
andere ingrediënten behalve de vloeistoffen toe.
• Zet het toestel aan met ¾ druk op de Smart
Speed-knop.
• Voeg vloeistoffen toe via de toevoerbuis terwijl
de motor draait.
OPMERKING: Maximale kneedtijd: 1 minuut –
laat de motor dan afkoelen gedurende 10
minuten.
Voorbeeld van een recept: Pizzadeeg
250 g bloem
½ theelepel zout
½ theelepel gedroogde gist
5 eetlepels olijfolie
150 ml water (lauw).
• Doe alle ingrediënten behalve het water in de
kom en begin te kneden.
• Voeg water toe via de toevoerbuis terwijl de
motor draait.
Voorbeeld van een recept: Zoet gebak
250 g bloem
170 g ongezouten boter (koud/hard, kleine stukjes)
80 g suiker
1 vanillesuiker
1 klein ei
1 snuifje zout
• Doe de boter en het suiker in de kom en begin te
kneden. Gebruik koude boter voor de beste
resultaten.
• Voeg de bloem en rest van de ingrediënten toe.
• Door te veel te kneden zal het deeg te zacht
worden. Stop met kneden kort nadat het deeg
een bal heeft gevormd.
• Laat het deeg een half uur in de koelkast
afkoelen voordat u verder gaat.
Snijden / raspen / julienne / patat (G)
Gebruik de inzetstukken voor fijn en grof snijden (i)
om rauwe groenten en fruit in fijne, dunne plakjes te
snijden; bijv. komkommers, uien, paddenstoelen,
appels, wortels, radijzen, aardappelen, courgettes
en kool.
Gebruik de inzetstukken voor fijn en grof raspen (ii)
om voedsel zoals appels, wortels, aardappelen,
biet, kool en kaas (zacht tot gemiddeld) te raspen.
Gebruik het inzetstuk voor julienne (iii) om groenten
en fruit in lange, dunne reepjes te snijden.
Gebruik de patatschijf (13k) om patat te snijden.
Raadpleeg Bereidingsgids G voor de aanbevolen
snelheden.
Montage en bediening
• Voor het snijden / raspen / julienne zet u een
inzetstuk in de houder (13j) tot het vastklikt.
Plaats de gemonteerde houder of patatschijf op
de centrale pin van de kom en draai zodat hij op
zijn plaats zit.
• Maak het deksel aan de kom vast met de grendel
rechts van het handvat.
• Om het deksel te vergrendelen, draait u het
rechtsom tot de grendel vastklikt.
• Steek het motordeel in de koppeling tot het
vastzit.
• Steek de stekker in het stopcontact en doe het te
verwerken voedsel in de toevoerbuis.
• Voor de beste resultaten voor patat doet u 3-4
aardappelen (naargelang de grootte) in de
toevoerbuis van het deksel terwijl de motor is
uitgeschakeld.
• Zet het toestel vervolgens aan. Kom niet in de
toevoerbuis wanneer het toestel is ingeschakeld.
Gebruik altijd de duwer om voedsel toe te
voeren.
• Trek na gebruik de stekker uit en druk op de
vrijgaveknoppen om het motordeel los te maken.
• Druk op de dekselgrendel en houd hem vast.
Draai het deksel linksom om het te ontgrendelen.
• Til het deksel op. Haal de houder van het
inzetstuk of de patatschijf er voorzichtig uit
voordat u de inhoud van de kom uitgiet. Om de
houder van het inzetstuk of de patatschijf te
verwijderen, draait u er voorzichtig aan en dan
trekt u.
• Om een inzetstuk te verwijderen, duwt u het
uiteinde ervan dat uitsteekt aan de onderzijde
van de houder omhoog.

Verzorging en reiniging (H)

• Reinig de staafmixer altijd grondig na gebruik.
• Trek de stekker uit het stopcontact voor
reiniging.
• Dompel het motordeel (4) of de aandrijvingen
(8a, 9a) niet onder in water of andere
vloeistoffen. Veeg ze enkel schoon met een
vochtige doek.
• Het deksel (11a/13a) kan gespoeld worden onder
stromend water. Dompel het niet onder in water
en plaats het niet in een vaatwasser.
• Alle andere onderdelen kunnen worden gereinigd
in een vaatwasser. Gebruik geen agressieve
reinigingsmiddelen die het oppervlak kunnen
krassen.
• U kunt de slipvrije rubberringen verwijderen van
de onderzijde van de kommen voor een extra
grondige reiniging.
• Wanneer voedsel wordt verwerkt met hoger
pigmentgehalte (bijv. wortels of kurkuma),
kunnen de accessoires gaan verkleuren. Veeg
deze onderdelen schoon met plantaardige olie
voordat u ze reinigt.
55