Redmond RMC-M95E Manual Del Usuario página 158

Transportas ir Saugojimas
Prieš atidėdami ar naudodami pakartotinai, visas prietaiso dalis išplaukite ir išdžiovinkite. Laikykite prietaisą sauso-
je ir vėdinamoje vietoje, toliau nuo įkaistančių prietaisų ir tiesioginių saulės spindulių.
Pervežant ir sandėliuojant prietaisą draudžiamas mechaninis poveikis, kuris gali pažeisti prietaisą ir/arba pakuotę.
Saugokite prietaiso pakuotę nuo vandens ir kitų skysčių.
VI. MAISTO GAMINIMO PATARIMAI
Gaminimo klaidos ir jų šalinimo būdai
Šiame skyriuje aprašytos tipinės klaidos, daromos daugiafunkciame puode gaminant maistą, išnagrinėtos galimos jų
priežastys ir šalinimo būdai.
PATIEKALAS NEBUVO IKI GALO GATAVAS
Galimos problemos priežastys
Užmiršote uždaryti prietaiso dangtį arba uždarėte jį
nesandariai, todėl buvo nepakankamai au kšta
gaminimo temperatūra.
Blogas sąlytis tarp dubens ir kaitinimo elemento,
todėl buvo nepakankama gaminimo temperatūra.
Nesėkmingai parinkti patiekalo produktai. Šie
produktai netinka būti gaminami jūsų pasirinktu
būdu arba pasirinkote netinkamą gaminimo
programą.
Produktai supjaustyti per stambiai, viršytos bendro-
sios produktų proporcijos.
Greičiausiai nenustatėte (neapskaičiavote) gaminimo
laiko.
Pasirinktas receptas netinka maistui gaminti šiame
daugiafunkciame puode.
Gaminant garuose: dubenyje per mažai vandens, kad
būtų užtikrintas pakankamas garų tankis.
dubenyje įpilta pernelyg daug
aliejaus
Kepant:
Dubenyje yra drėgmės
perteklius
Verdant: verdant padidinto rūgštingumo produktus,
išgaruoja sultinys.
Kildinimo metu tešla prilipo
prie viršutinio dangčio ir
Kepant uždengė garų išleidimo
vožtuvą.
(neiškepė tešla):
Dubenyje yra per didelis
tešlos kiekis.
PRODUKTAI PERVIRĖ
Apsirikote pasirinkdami produk-
tus arba nustatant (apskaičiuo- Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) receptai. Produktų atranka, jų
jant) gaminimo laiką. Per mažas pjaustymo būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą.
produktų kiekis.
Pagaminus patiekalą, per ilgai
Nerekomenduojama ilgai naudoti automatinio pašildymo funkciją. Jeigu šiame daugiafunkcio puodo modelyje
buvo naudojama automatinio
numatytas išankstinis šios funkcijos atjungimas, galite pasinaudoti šia galimybe.
pašildymo funkcija.
158
Sprendimo būdai
Nesant būtinybės, gaminimo metu neatidarinėkite daugiafunkcio puodo dangčio.
Dangtis užsidaro pasigirdus spragtelėjimui. Įsitikinkite, kad nėra kliūčių sandariai uždaryti
prietaiso dangtį ir nėra deformuota ant vidinio dangčio esanti tarpinė gumytė.
Dubuo prietaiso korpuse turi stovėti tiesiai, o jo dugnas turi būti gerai prigludęs prie kai-
tinimo disko.
Įsitikinkite, kad daugiafunkcio puodo kameroje nėra pašalinių daiktų. Neleiskite, kad kai-
tinimo diskas užsiterštų.
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) receptai.
Naudokite tuos receptus, kuriais galite pasikliauti.
Produktų atranka, jų pjaustymo būdas, sudėjimo proporcijos, gaminimo programos ir laiko
pasirinkimas turi atitikti pasirinktą receptą.
Būtinai pilkite recepte rekomenduojamą vandens kiekį. Jeigu dvejojate, gaminimo proceso
metu patikrinkite vandens lygį.
Kepant įprastiniu būdu pakanka, kad aliejus plonu sluoksniu dengtų dubens dugną.
Kepant gruzdintuvėje, laikykitės recepte pateiktų nurodymų.
Jeigu recepte nenurodyta, kepant daugiafunkciame puode, neuždarykite jo dangčio. Prieš
kepant užšaldytus produktus, iš pradžių juos atitirpinkite ir nupilkite atitirpusį vandenį.
Kai kuriems produktams, prieš juos verdant, būtinas specialus apdorojimas: praplovimas,
apkepinimas ir pan. Laikykitės pasirinkto recepto nurodymų.
Į dubenį dėkite mažesnį tešlos kiekį.
Išimkite iš dubens kepinį, apverskite ir įdėkite atgal į dubenį bei tęsti gaminti iki bus gata-
va. Ateityje rekomenduojame dėti į dubenį mažiau tešlos.
VERDANT PRODUKTAS IŠGARUOJA
Pieno kokybė ir jo savybės gali priklausyti nuo jo gamybos vietos ir sąlygų. Rekomen-
Verdant pienišką košė išgaruoja pienas. duojame naudoti tik 2,5 proc. riebumo pasterizuotą pieną. Esant poreikiui, pieną galima
šiek tiek praskiesti geriamuoju vandeniu.
Produktai prieš juos verdant nebuvo apdoroti arba Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso modeliui) receptai.
apdoroti neteisingai (blogai nuplauti ir t. t.). Produktų parinkimas, paruošiamasis jų apdorojimo būdas ir proporcijos turi atitikti
rekomendacijas.
Nebuvo laikytasi produktų proporcijų arba neteisin-
gai pasirinktas produkto tipas. Nesmulkintas kruopas, mėsą, žuvis ir jūros gėrybes visuomet kruopščiai nuplaukite.
Rekomenduojama skalauti produktas kruopščiai, nuimkite sklendę ar maistą su atidarykite
Produktą sudaro putų
dangtelį
PATIEKALAS PRISVYLA
Po paskutinio maisto gaminimo, buvo blogai išplautas dubuo.
Pažeista neprisvylanti dubens danga.
Produktų įdėta mažiau, nei rekomenduojama recepte.
Nustatėte per ilgą maisto gaminimo laiką.
Kepant: pamiršote į dubenį įpilti aliejaus, nemaišėte arba per vėlai
apversdavote produktus.
Troškinant: dubenyje nepakanka skysčių.
Verdant: dubenyje per mažai skysčių (nesilaikoma produktų proporcijų).
Kepant kepinius: prieš gaminant, nesutepėte vidinės dubens pusės
aliejumi.
GAMINYS PRARADO SAVO PIRMINĘ FORMĄ
Per dažnai vartėte produktus. Kepant įprastiniu būdu, maišykite patiekalą ne dažniau nei kas 5–7 minutes.
Nustatėte per ilgą maisto gaminimo laiką. Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recepto, pritaikyto šiam prietaiso modeliui, nurodymų.
KEPINYS DRĖGNAS
Naudojote netinkamus, pernelyg daug drėgmės savyje turinčius
Rinkitės kepinio recepte nurodytus produktus. Stenkitės nenaudoti pernelyg
produktus (sultingus vaisius ar daržoves, šaldytas uogas, grietinę
drėgnų produktų arba, jeigu tai įmanoma, naudokite minimalų jų kiekį.
ir pan.).
Pasistenkite iš daugiafunkcio puodo išimti gatavą kepinį iš karto, kai tik jis
Gatavą patiekalą per ilgai laikėte daugiafunkciame puode. pagaminamas. Esant poreikiui, gaminį trumpam galite palikti daugiafunkciame
puode, esant įjungtam automatiniam pašildymui.
KEPINYS NEIŠKILO
Blogai išplakti kiaušiniai su cukrumi.
Tešla, kurioje yra kildinančios medžiagos, stovėjo per ilgai.
Nenusijojote miltų arba blogai išminkėte tešlą.
Padarėte kokių nors klaidų dėdami sudedamąsias dalis.
Daugelyje daugiafunkcių puodų REDMOND modelių, esant nepakankamam skysčių kiekiui, programose „STEW" ir „SOUP"
suveikia apsaugos nuo įrenginio perkaitimo sistema. Tokiu atveju gaminimo programa sustabdoma, o daugiafunkcio
puodo veikimas persijungia į automatinio pašildymo režimą.
Prieš pradedant gaminti įsitikinkite, kad dubuo yra gerai išplautas, o
neprisvylanti danga nepažeista.
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam prietaiso
modeliui) receptai.
Sutrumpinkite gaminimo laiką arba laikykitės recepto, pritaikyto šiam
prietaiso modeliui, nurodymų.
Kepant įprastiniu būdu, įpilkite į dubenį šiek tiek augalinio aliejaus, kad
jis plonu sluoksniu dengtų dubens dugną. Tam, kad produktai keptų
tolygiai, juos reikia periodiškai pamaišyti arba apversti.
Įpilkite į dubenį daugiau skysčių. Nesant būtinybės, gaminimo metu
neatidarinėkite daugiafunkcio puodo dangčio.
Laikykitės teisingo skysčių ir kietų produktų santykio.
Prieš sudedant tešlą, dubens dugną ir kraštus aptepkite sviestu arba
augaliniu aliejumi (nereikėtų riebalų pilti!).
Pageidautina, kad būtų naudojami patikrinti (pritaikyti šiam
prietaiso modeliui) receptai. Produktų parinkimas,
paruošiamasis jų apdorojimo būdas ir proporcijos turi ati-
tikti rekomendacijas.