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Ventilador De Enfriamiento; Consejos; Horneado Húmedo + Ventilador - Electrolux EOC6P77WX Manual De Instrucciones

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  • MEXICANO, página 454
200 - 245
250 - máximo
La función de desconexión automática no funciona con las siguientes funciones: Luz, Sonda
térmica, Tiempo de retardo.

10.3 Ventilador de enfriamiento

Cuando el horno funciona, el ventilador de enfriamiento se pone en marcha automáticamente
para mantener frías las superficies del horno. Una vez apagado el horno, el ventilador sigue
funcionando hasta enfriarlo totalmente.

11. CONSEJOS

11.1 Horneado húmedo + ventilador
Para obtener el mejor resultado, siga las recomendaciones de la tabla siguiente.
Rollitos dulces,
16 piezas
Rollitos, 9 piezas
Pizza congelada,
0,35 kg
Brazo de gitano
Brownie
Soufflé, 6 piezas
Base de masa
brisé
Tarta Victoria
(°C)
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
parrilla
bandeja o bandeja honda
bandeja o bandeja honda
ramekin cerámico sobre
parrilla
molde de base sobre pa‐
rrilla
bandeja de hornear so‐
bre parrilla
(°C)
180
2
180
2
220
2
170
2
175
3
200
3
180
2
170
2
CONSEJOS
(h)
5.5
3
(min)
20 - 30
30 - 40
10 - 15
25 - 35
25 - 30
25 - 30
15 - 25
40 - 50
483/548

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