Méthodes D'UTilisation; Description Des Programmes - Carlo Cracco Masterpro BGMP-9147 Manual De Instrucciones

FR
CHAPITRE 2
COMPOSANTES ET FONCTIONS
Plaque du gril
Poignée de la
plaque du gril
Orifice à vapeur
Panier intérieur
Évent d'admission d'air
Panneau de contrôle
Couvercle / capot
Fenêtre de visualisation
Réservoir d'eau
Bouton d'ouverture
du couvercle
Poignée de la cuve
04
CHAPITRE 3
MÉTHODES D'UTILISATION
Heure / Réduction de temps
(symbole avec lumière)
Sélection de
Température
Démarrage

DESCRIPTION DES PROGRAMMES

FOUR / RÔTISSOIRE Pour attendrir les viandes, faire rôtir les légumes, préparer des
gâteaux, des friandises, des desserts et bien d'autres choses encore.
Température préréglée 160°C, temps 25 min.
MAINTIEN AU CHAUD Pour garder les aliments à la température de service sans les brûler.
Température préréglée 60°C.
DÉSHYDRATATION Pour déshydrater la viande, les fruits et les légumes pour des collations
saines.
Température préréglée 55°C, temps 300 min.
VAPEUR Cuisson à la vapeur originale.
Température préréglée 100°C, temps 15 min.
VAPEUR CROUSTILLANTE Fonction de cuisson à la vapeur pour un résultat croustillant à
l'extérieur et tendre à l'intérieur. Temps vapeur préréglé 15 min ; Friture à air 10 min,
Température préréglée vapeur 100°C, Friture à air 200°C.
FRITURE À AIR | GRIL Pour un croustillant et un croquant avec peu ou pas d'huile.
Température préréglée 200°C, temps 30 min.
Affichage
Heure / Ajout de temps
(symbole avec lumière)
Sélection de l'heure
Sélection du programme
05
FR