1. Zunächst den Drehgrillspieß in das
Grillgut stecken (Abb. 1).
`
2. Die kurzen Spieße in
verschiedenen Winkeln hinein
stecken, um das Grillgut
zusätzlich zu sichern (Abb. 2).
3. Als nächstes die Befestigungsschrauben zum Sichern des
Fleisches oder des Geflügels am Drehgrillspieß
installieren.
4. Den Drehgrillspieß mit dem befestigten Grillgut in
den kalten Ofen platzieren. HINWEIS: Die Enden
des Drehgrillspießes sind mit L (linke Ofenseite) und
R (rechte Ofenseite) markiert. Diese Markierungen
helfen beim Einsetzen in die Drehgrillsockel. Die
Backschale (Tropfenauffangschale) in die untere
Einschubhöhe einsetzen, um die Tropfen aufzufangen.
5. Den Funktionswahlschalter auf DREHGRILL
(ROTISSERIE) stellen.
6. Die Temperatur auf 205 °C oder gemäß Rezept einstellen.
7. Ggf. den Timer einstellen. Bei Backzeiten unter 20
Minuten, den Timer erst im Uhrzeigersinn über die
20-Minuten-Markierung hinaus drehen und dann zur
gewünschten Zeit zurückdrehen. Wird eine längere
Backzeit benötigt, den Timer direkt auf die gewünschte
Zeit einstellen. Wird kein Timer benutzt, den Timer auf
OFEN EIN (I) stellen.
8. Zum Herausnehmen des
Drehgrillguts aus dem Ofen den
Handgriff verwenden (siehe Abb. 3).
9. Immer einen Topflappen oder
Handschuh zum Herausnehmen
von heißen Speisen aus dem Ofen
verwenden.
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Zum Herausnehmen
Abb. 1
Abb. 2
Abb 3