Cocción A Baja Temperatura - irinox MultiFresh MF Instrucciones De Uso

Fase
1
Seleccione desde el
menú principal el botón
2
Seleccione el producto
3
Antes de activar el ciclo es posible seleccionar
cómo hacerlo terminar:
• +3°C: al terminar la cocción, el producto se
enfría
• +65°C: al terminar la cocción, el producto se
mantiene caliente
• -18°C: al terminar la cocción, el producto se
congela
4
Pulse el botón
para activar el ciclo
5
È Es posible configurar una fase de
MADURACIÓN del producto,
pulsando
La fase de maduración mantiene una
determinada temperatura durante cierto tiempo
y se activa al final de las fases de cocción.
6
Para terminar el ciclo
pulse
Descripción
COCCIÓN A BAJA TEMPERATURA
3.3.2.7
31
Pantalla panel frontal