Publicidad
MAGYAR
26
Első használat előtt
A kést első használat előtt mosd, öblítsd el,
és óvatosan töröld szárazra.
Tisztítás
— A késeket kézzel mosogasd el. Nem
valószínű, hogy a kés hasznélhatatlanná
válik, ha mosogatógépben mosogatod,
de az éle megsérülhet, a pengéje rozs-
dásodhat, a műanyag nyél fénytelenné
válhat.
— Elkerülendő a kés pengéjén lerakódó
foltok megjelenését, mosogatás után
azonnal öblítsd le és töröld szárazra.
— Ajánlott a kést használat után amilyen
hamar csak lehet azonnal elmosni és
eltörölni. Ezáltal csökkenthető a bak-
tériumok szétszóródásának kockázata
például a nyers csirkéről a friss zöldsé-
gekre.
Élesítés, fenés
— Egy éles kést sokkal biztonságosabb
használni, mint egy tompát, tehát kése-
idet élezd meg bizonyos időközönként.
A ÄNDLIG késeknek rozsdamentes acél
pengéjük van, amit egyszerűen lehet
élezni. Normális háztartási használatnál
egyszer egy héten ajánlott élezni őket.
Ne felejtsd el, hogy az élezőnek kemé-
nyebb anyagból kell lennie, mint a kés
pengéjének. Ezért használj kerámia
1 1
aanzetstaal van keramiek of chroom-
staal, een slijpsteen of een messenslijper.
— Wanneer het mes door langdurig
gebruik of door onzorgvuldig gebruik
echt bot geworden is, kan professioneel
slijpen nodig zijn.
Opbergen en gebruik
— Voorkom snijden door bevroren of
zeer hard voedsel (bijv. botten) omdat
daardoor de egge krom kan gaan staan
of er scherven van het lemmet kunnen
loslaten. Als je in hard voedsel snijdt,
trek het mes dan als een zaag heen en
weer. Wrik het mes niet naar opzij.
— Gebruik altijd een houten of kunststof
snijplank. Nooit een ondergrond van
glas, porselein of metaal.
— Bewaar het mes in een messenblok of
bevestig het tegen een magneetlijst aan
de wand. Wanneer een mes op de juiste
wijze wordt bewaard, gaat het langer
mee.
Publicidad
