Sistema De Agua - Scotsman SCE275 Serie Para El Instalador

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Sistema de agua

Durante el ciclo de recolección, el agua fluye en la
máquina de hacer hielo a través de la válvula de
entrada de agua. La válvula de agua NO se queda
abierta durante toda la duración del ciclo de
recolección.La bomba de agua fuerza el agua hasta la
parte superior de los evaporadores, tanto en el ciclo de
congelación con en él de recolección. El agua no
congelada cae a través del deflector de cubos
devuelta en el recipiente.
A medida que el agua se convierte en hielo,
el nivel de agua en el recipiente cae hasta el
ajuste de cubo completo, y el sensor de nivel
de agua envía una señal al controlador del
sistema para que abra la
válvula de entrada de
agua para llenar el
recipiente. Esto pasa dos
veces por ciclo de congelación.
La tercera vez que el nivel de
agua cae hasta el ajuste de cubo
completo, le indica al controlador
del sistema que es hora de
comenzar el ciclo de recolección.
Los ventiladores (modelos
enfriados por aire) se apagarán
justo antes del comienzo del ciclo
de recolección.
Durante el ciclo de recolección,
el agua entra nuevamente al
recipiente. El agua lo sobrellena
para enjuagarlo y eliminar los
minerales acumulados. NO lo
sobrellena durante un
período de tiempo fijo,
sino que por un
tiempo
determinado
Válvula de
por el
entrada de agua
controlador
del sistema.
Al comienzo de la recolección,
la bomba de agua está apagada
por un período corto de tiempo.
Entrada
de agua
Evaporator
Válvula de
expansión
termostática
Filtro/Secador
Motor del
ventilador
Abril 1997
Página 17
Sistema de refrigeración:
El sistema de refrigeración es similar al de la mayoría
de las máquinas de hacer cubos de hielo comerciales.
Se elimina el calor del agua y se descarga fuera del
condensador durante el ciclo de congelación.
Los evaporadores trabajan en serie: A medida que el
líquido refrigerante pasa a través de la válvula de
expansión termostática, penetra el fondo del
evaporador delantero, y hielo se forma ahí primero.
Después el refrigerante fluye hacia afuera por la parte
superior del evaporador delantero y entra por el
fondo del evaporador trasero, corriendo
Sensor del
nivel de agua
Bomba
de agua
Drenaje del
recipiente
Condensador
SCE275
finalmente hacia la hilera
superior del evaporador
trasero y de regreso al
compresor.
Cuando se necesita
soltar los cubos
(recolección), la
válvula de derivación del
gas caliente se abre y el
gas de descarga caliente
fluye directamente del
compresor hacia la
entrada del evaporador
delantero. Esto calienta
los evaporadores
haciendo que la
superficie de
Válvula
los hielos
de gas
congelada en la
caliente
superficie del
evaporador se
derrita. Entonces
el hielo cae en
el depósito.
Compresor

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