CARNE
Chuletas de
cordero
Chuletas de
cerdo
Salchichas
Hamburguesas
Beicon
PESCADO
Salmón
Langostinos
Pescado planov
Pescado
redondo
Atún / pez
espada
VERDURAS
Pimientos
Berenjena
Espárragos
Calabacín
Tomates
Cebollas
Champiñones
OTROS
Queso halloumi
•
Cuando cocine alimentos congelados, añada 2-3 minutos para los pescados y mariscos, y 3-6
minutos para la carne y aves, dependiendo del grosor y la densidad de las porciones.
•
Controllare che sia cotto. In caso di dubbio, continuare ancora un po' la cottura.
•
Cocine la carne, aves y derivados (carne picada, hamburguesas, etc.) hasta que salgan los jugos.
Cocine el pescado hasta que su carne quede totalmente opaca.
OBSERVACIONES
Cocinar hasta que los jugos que suelte sean de color
claro. Aprox. 1-2 cm grosor.
Voltear de vez en cuando
Voltear de vez en cuando
130-140 g
Platija, lenguado, etc. 120-130 g
Eglefino, bacalao, etc. 130-140 g
130-140 g
En rodajas
En rodajas
Cortado a la mitad
En trozos
Champiñones enteros o planos
20
TIEMPO (min)
Hecha 4-6
Bien hecha8
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
1-3
2-3
5-6
3-6
2-4