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INTRODUCCIÓN
¡ESTIMADOS CLIENTES!
Han adquirido un equipo profesional. Antes de operarlo, asegúrese de leer la ficha técnica y
consérvela durante todo el periodo de vida útil del equipo.
Recuerde que al seguir las instrucciones de esta ficha técnica estará prolongando la vida útil
del equipo y se evitarán lesiones al personal de mantenimiento.
Esperamos que nuestras recomendaciones faciliten la operación del equipo.
DESIGNACIÓN
Este equipo está diseñado para su uso en empresas gastronómicas y se utiliza para la formación
de embutidos con la ayuda de picadillo preparado.
INSTRUCCIONES DE USO
1. Asegúrese de que el equipo esté conectado a una fuente de alimentación que cumpla
con las especificaciones correctas. ¡No olvide conectar el equipo a tierra!
2. Coloque el picadillo preparado dentro del cilindro de la jeringa y cierre la tapa.
3. Mueva el interruptor en el panel de control en el sentido de las agujas del reloj. A
continuación, presionando el interruptor de pedal, ajuste la entrada del picadillo a través
de la boquilla.
4. Vuelva a colocar el interruptor en el panel de control, en sentido contrario a las agujas
del reloj y, presionando el interruptor de pie, vuelva a colocar el pistón (empujador) en
su posición original (en el fondo del cilindro).
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
1. Antes o después de usar el equipo, asegúrese de limpiar el cilindro, la tapa, el pistón y la
boquilla.
2. Bajo ninguna circunstancia retire los elementos hidráulicos.
3. Está prohibido lavar el equipo bajo el chorro de agua corriente.
4. Después de la limpieza, seque el equipo con un paño suave y seco o una servilleta.
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