Lotus cooker E104-UPE Instrucciones Para La Instalación, Uso Y Mantenimiento página 40

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4.5E STARTEN EINES MANUELLEN GARENS
Durch Drücken der Taste S (Start / Stopp) wird die Vor-
heizphase des Ofens gestartet.
Das untere Display zeigt die Anzeige PrE.
Die PREHEAT-LEDs leuchten neben der PHASE-Taste und neben der
Start / Stop-Taste auf.
Wenn die Vorheiztemperatur erreicht ist, ertönt der Summer als
Warnung vor dem Ende des Vorheizens, im unteren Display blinkt das
Wort "PrE" und die Vorheiz-LED blinkt.
An diesem Punkt wird der Ofen auf der Vorwärmtemperatur gehal-
ten, bis die Tür geöffnet ist, um die Garprodukte zuzuführen. Ab dem
Schließen der Ofentür beginnt das Garen mit Phase 1.
Wird die Ofentür während des Vorheizens (vor Erreichen der Vorheiztemperatur) geöffnet, wird die
Vorheizung automatisch unterbrochen, da das Produkt ins Garraum geführt haben sollte.
Während des automatischen Vorheizens wird die automatische Beschwadung nicht verwaltet, wäh-
rend die manuelle Beschwadung aktiviert bleibt.
4.5F MANUELLE BESCHWADUNG
Durch Drücken der H-Taste während des Garvorgangs
wird die manuelle Beschwadung aktiviert.
Das Magnetventil zum Einspritzen von Wasser im Gar-
raum bleibt solange aktiv, wie die Taste H gedrückt
bleibt.
Es ist möglich, die laufenden Garparameter zu ändern, um das Garen
an die Bedürfnisse des Produkts anzupassen.
4.6A AUTOMATISCHE GARPROGRAMME
Bis zu 99 Programme mit den Namen P01 - P99 können
gespeichert werden.
Es gibt 3 Kochphasen für jedes Programm. 3 LEDs zei-
gen die laufende Phase an (oder die Phase, die bei der
Einstellung angezeigt wird).
Für jede der drei Phasen können Sie Folgendes festlegen:
- Temperatur einstellen
- Zeit einstellen
- Beschwadungprozent
Der Ofen wird mit allen voreingestellten, aber nicht konfigurierten Pro-
grammen geliefert.
Um ein Programm abzurufen, geben Sie die Programmliste (wenn das
Garen nicht läuft) mit der Taste P (kurz drücken) ein.
DIGITAL PROGRAMMABLE
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