ACCESORIOS
Dependiendo del modelo que haya adquirido, se suministran varios
accesorios que se pueden utilizar de diversas maneras.
1. Anillo giratorio, se coloca en el centro del horno.
Propósito: El anillo giratorio es el soporte del plato
2. Plato giratorio, se coloca sobre el anillo con el
accesorio central sobre el manguito de acoplamiento.
Propósito: El plato giratorio sirve como la principal
NO haga funcionar el horno de microondas sin el anillo y el plato
giratorio.
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giratorio.
superficie de cocción; puede retirarse
fácilmente para la limpieza.
uso del horno
CÓMO FUNCIONA UN HORNO DE MICROONDAS
El microondas consiste en ondas electromagnéticas de alta frecuencia; la
energía liberada permite que los alimentos se cocinen o se recalienten sin que
pierdan la forma ni el color.
Puede usar el horno de microondas para:
• Descongelar (manual y automático)
• Cocinar
• Recalentar
Principio de cocción.
1. Las microondas generadas por el magnetrón se
distribuyen de manera uniforme a medida que los
alimentos giran en el plato. De esta manera, los
alimentos se cocinan de forma pareja.
2. Las microondas son absorbidas por los alimentos
hasta una profundidad de aproximadamente
1 pulgada (2.5 cm). La cocción continúa ya que el
calor se disipa dentro de los alimentos.
3. Los tiempos de cocción varían según el recipiente
utilizado y las propiedades de los alimentos:
• Cantidad y densidad
• Contenido de agua
• Temperatura inicial (refrigerados o no)
Como el centro de los alimentos se cocina por disipación del calor, la
cocción continúa aún después de retirar los alimentos del horno. Por
lo tanto, deben respetarse los tiempos de reposo especificados en las
recetas y en este folleto para garantizar:
• Una cocción pareja de los alimentos bien al centro.
• La misma temperatura en todo el alimento.
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