ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
•
Налить молоко в емкость и добавить около 175 г натурального йогурта, или одну банку (С)
уже сделанного Вами на YOGURELLA METAL йогурта (можно добавить в смесь 1 столовую
ложку сухого, чтобы йогурт получился гуще и кремообразнее).
•
Хорошо перемешать в течение 1 минуты, чтобы йогурт растворился в молоке.
•
Залить смесь в банки (С) йогуртницы, поместить их в гнезда (D) приора и закрыть крышками
(B).
•
Накрыть йогурницу крышкой (А) и вставить вилку в розетку. Нажать кнопку включения (F),
светодиодный индикатор (G) загорится.
•
Оставить прибл. на 12 часов (например, с 8 часов вечера до 8 часов утра следующего
дня).
ВНИМАНИЕ: На этом этапе необходимо поставить йогуртницу в защищенном ме-
сте, в полном покое, не допускать перемещения, ударов или вибраций.
•
ВРЕМЯ ТРАНСФОРМАЦИИ:
Холодное молоко: 12 часов.
9
Теплое молоко (не более 35 ° C): 12 часов.
9
•
По истечении этого времени выключить прибор, нажав на кнопку (F) и вынуть вилку из ро-
зетки. Вынуть банки (C) и поместить их в холодильник на два часа; после чего йогурт готов
к употреблению.
Если вы хотите производить меньшее количество йогурта, например, 3 банки,
остальные 4 следует заполнить водой. Несоблюдение этого правила может на-
рушить процесс приготовления йогурта.
•
Возмож
но, что при первом использовани приора йогурт получится слишком жидким, это
может быть обусловлено невысокой активностью молочнокислых бактерий в покупном йо-
гурте. Если у вас возникла эта проблема, нажмите кнопку (F), выньте вилку и дайте прибору
остыть. Снова включить прибор на еще один цикл продолжительность около 6 часов.
•
Если вы хотите сделать ароматный йогурт, достаточно добавить в приготовленный йогурт
кусочки фруктов, джемы, сиропы.
•
Полностью заполнить аночки (C), прежде чем ставить их в холодильнике: небольшое ко-
личество воздуха гарантирует продолжительный срок хранения. Срок годности домашнего
йогурта зависит от свежести ингредиентов, способа хранения и порядка наполнения банок.
РЕКОМЕНДАЦИИ
- 53 -
I T
RU