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Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es
Plato
Carne entera, p. ej. asado (carne cruda) 800 g* Recipiente abierto
Carne entera, p. ej. asado (carne cruda) 1 kg*
Carne entera, p. ej. asado (carne cruda) 1,5 kg* Recipiente abierto
Carne, en trozos o rodajas, p. ej. gulasch (carne
cruda), 500 g*
Carne picada, variada, 200 g*
Carne picada, variada, 500 g*
Carne picada, variada, 1000 g*
Pescado
Pescado, entero, 300 g*
Filete de pescado, 400 g*
Frutas, verduras
Frutas del bosque, 300 g
Verduras, 600 g
Otros
Descongelar mantequilla, 125 g
* Dar la vuelta a mitad de cocción
Calentar y regenerar alimentos
Este aparato ofrece varias posibilidades para calentar o
regenerar comidas. Con el microondas, la comida y la
bebida se calentará más rápidamente. Mediante del
modo Regenerar con funcionamiento con vapor, los
alimentos se calientan suavemente y presentan el
mismo aspecto que recién hechos.
Calentar comida con el microondas
Con el microondas se puede calentar comida
rápidamente o descongelar y calentar en un paso.
Sacar los platos precocinados de su envase. En la
vajilla apta para microondas, la comida se calienta más
rápida y uniformente. Es posible que algunos
componentes del plato se calienten a diferente rapidez.
Los alimentos planos se cocinan más rápido que si son
altos.Por tanto, distribuir los alimentos de manera que
queden lo más planos posible en el recipiente. Los
alimentos no deben apilarse.
74
Accesorio / recipiente
Altura de
inserción
1
Recipiente abierto
1
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Recipiente abierto
1
Cubrir la comida. Esto permite obtener un mejor
resultado de la cocción. A falta de una tapa que encaje
bien en la vajilla empleada, cubrir con un plato o papel
especial para microondas.
Remover o dar la vuelta a los alimentos dos o tres
veces a lo largo de todo el proceso. Después de
calentar los alimentos, dejar reposar todavía 1 o 2
minutos para que se compense la temperatura.
Si se calienta comida para bebés, colocar el biberón
sin tetina o tapa sobre la parrilla. Después de calentar,
agitar o remover bien y comprobar sin falta la
temperatura.
La comida transmite el calor a la vajilla. Por tanto
puede estar muy caliente, aunque solo se haya usado
el modo de microondas.
Consejo:
las indicadas en la tabla de ajustes, orientarse con la
siguiente regla básica: doble cantidad de alimentos
equivale casi al doble de duración.
Tipo ca-
Temperatu-
Potencia mi-
lentam.
ra en °C
croondas en
vatios
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
90
Ý
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
90
-
180
Ý
-
180
Ý
-
90
-
90
Ý
Si las cantidades elegidas son diferentes a
Duración
en minu-
tos
15
10-15
15
20-30
15
25-35
8
5-10
8-15
5
10-15
10
20-30
3
10-15
5
10-15
5-10
10
8-13
7-9
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