Utilisation De La Lèchefrite; Périodes D'INactivité; Instructions Pour Le Nettoyage; Avertissements Pour Le Nettoyage - AFG SDG12G Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

Allumage de la veilleuse
Appuyer sur la manette et la tourner en position «
• Appuyer à fond sur la manette et allumer la veilleuse en ap-
puyant sur le bouton de l'allumeur piézoélectrique.
• Appuyer encore sur la manette pendant 20 secondes environ
et la relâcher. Répéter l'opération si la veilleuse s'éteint.
Allumage du brûleur principal
Tourner la manette de la position "
Tourner ensuite la manette, selon les besoins de cuisson, dans
n'importe quelle position comprise entre "
Extinction
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette sur la po-
sition « ».
Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette et la tourner
sur la position « ».
13.1 UTILISATION DE LA LÈCHEFRITE
• Il est conseillé de verser 2-3 cm d'eau dans les lèchefrites
pour faciliter le nettoyage et obtenir une meilleure cuisson.
14 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Avant une période d'inactivité prévue, procéder comme suit :
• Nettoyer l'appareil à fond.
• Passer un chiffon imbibé d'un peu d'huile de vaseline sur to-
utes les surfaces en acier inox de façon à étaler un film de
protection.
• Fermer l'interrupteur général en amont des appareils.
Après une période d'inactivité prolongée de l'appareil, procéder
comme suit :
• Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
• Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes.

INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE

AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE

Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus à la non-observation des impératifs
qui suivent.
• Couper l'alimentation électrique de l'appareil, si sous tension,
avant toute opération.
• Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier inox
poli, la surface des cuves de cuisson, la surface des plaques
de cuisson.
• Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au moins deux
fois par an par un technicien agréé.
• Ne pas laver l'appareil avec des jets d'eau directs ou à haute
pression.
• Ne pas utiliser de produits corrosifs pour nettoyer le sol sous
l'appareil.
SURFACES POLIES EN ACIER INOXYDABLE
• Nettoyer les surfaces avec un chiffon ou une éponge en uti-
lisant de l'eau et des produits nettoyants non abrasifs. Pas-
ser le chiffon dans le sens du polissage. Rincer souvent et
sécher ensuite soigneusement.
• Ne pas utiliser de tampons à récurer ni d'autres objets en fer.
• Ne pas utiliser de produits chimiques contenant du chlore.
• Ne pas utiliser d'objets pointus pouvant rayer la surface.
».
" à la position " ".
" et " ".
LÈCHEFRITES
Nettoyer la surface en éliminant toute trace de graisse, d'huile,
de résidus alimentaires, etc.
15 GRIL À GAZ
Nettoyage du brûleur et de la grille du foyer
• Enlever la grille de cuisson et le dispositif de protection con-
tre les éclaboussures en les soulevant.
• Démonter les éléments radiants en les soulevant légèrement
par l'arrière et en les sortant des goujons du guide avant.
• Nettoyer le brûleur dans la zone de la flamme et le long les
fentes de la protection de flamme, en éliminant toute trace de
poussière et de dépôts en tous genres, en veillant à ne pas
élargir les trous de sortie de la flamme.
• Nettoyer les ailettes de la chambre de combustion qui ache-
minent les sauces dans la lèchefrite avec un racloir et es-
suyer ensuite avec un chiffon humide. Faire attention à ne
pas endommager le groupe d'allumage de la veilleuse.
• Remonter l'élément radiant en faisant attention à ce que les
goujons avant s'insèrent dans leurs sièges.

INSTRUCTIONS POUR L'ENTRETIEN

AVERTISSEMENTS POUR LE TECHNICIEN PRÉPOSÉ À
L'ENTRETIEN
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus à la non-observation des impératifs
qui suivent.
• Lire ce manuel attentivement. Il fournit des informations im-
portantes pour l'installation, l'utilisation et l'entretien de l'ap-
pareil en toute sécurité.
• L'installation, la conversion à un autre type de gaz et l'entre-
tien de l'appareil doivent être effectués par des installateurs
qualifiés et agréés par le fabricant, conformément aux nor-
mes de sécurité en vigueur et aux consignes données dans
ce manuel.
• Repérer le modèle d'appareil. Le modèle est indiqué sur l'em-
ballage et sur la plaque signalétique de l'appareil.
• Installer l'appareil seulement dans des locaux suffisamment
aérés.
• Ne pas obstruer les orifices d'aération et d'évacuation de l'ap-
pareil.
• Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
16 ADAPTATION À UN AUTRE TYPE DE GAZ
Voir le chapitre « Instructions pour l'installation ».

17 MISE EN SERVICE

Après l'installation, l'adaptation à un autre type de gaz ou
des interventions d'entretien, vérifier le fonctionnement de
l'appareil.En cas de dysfonctionnements, consulter le para-
graphe « Résolution des dysfonctionnements ».
17.1 APPAREIL À GAZ
Mettre l'appareil en marche conformément aux instructions d'u-
tilisation figurant au chapitre « INSTRUCTIONS POUR L'UTI-
LISATION » et vérifier :
• la pression d'alimentation du gaz (voir le paragraphe suivant).
• la régularité d'allumage des brûleurs et l'efficacité de l'instal-
lation d'évacuation des fumées.
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