Sustitución Del Inyector Del Quemador Principal Y Regulación Del Aire Primario; Sustitución Del Tornillo Del Mínimo; Sustitución Del Inyector Del Quemador Pi- Loto; Puesta En Servicio - AFG SDG12G Instrucciones Para Instakkacion, Uso Y Manteniniento

10.1 SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR
PRINCIPAL Y REGULACIÓN DEL AIRE PRIMARIO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar las parrillas, los elementos radiantes y los que-
madores.
• Desmontar el inyector UM y sustituirlo por el que se indica
en la tabla T1.
• Enroscar a tope el inyector UM.
• Aflojar el tornillo V y ubicar el regulador de aire a la distancia
A indicada en la tabla T1.
• Enroscar a tope el tornillo V.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
10.2 SUSTITUCIÓN DEL TORNILLO DEL MÍNIMO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar el inyector Um y sustituirlo por el que se indica
en la tabla T1.
• Enroscar a tope el inyector Um.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar en orden contrario
las operaciones de desmontaje.
10.3 SUSTITUCIÓN DEL INYECTOR DEL QUEMADOR PI-
LOTO
• Desmontar el panel de mandos.
• Desenroscar el tapón T.
• Desmontar el inyector UP y sustituirlo por el que se indica en
la tabla T1.
• Enroscar a tope el tapón T. Volver a montar todas las partes.
• Efectuar las operaciones de desmontaje en orden contrario.

11 PUESTA EN SERVICIO

Ver el capítulo "INSTRUCCIONES DE MANTENIMIENTO"

INSTRUCCIONES DE USO

ADVERTENCIAS PARA EL USUARIO

El fabricante del equipo no asume ninguna responsabili-
dad por daños debidos a la inobservancia de las indica-
ciones siguientes.
• Leer atentamente este manual. Suministra información im-
portante sobre la seguridad de instalación, uso y manteni-
miento del equipo.
• Guardar este manual en un lugar seguro y conocido para que
pueda consultarse durante toda la vida útil del equipo.
• La instalación, la conversión para otro tipo de gas y el mante-
nimiento del equipo deben ser efectuados por personal cuali-
ficado y autorizado por el fabricante, de conformidad con las
normas de seguridad vigentes y con las instrucciones dadas
en este manual.
• Para la asistencia, acudir sólo a centros técnicos autorizados
por el fabricante y exigir el empleo de recambios originales.
• Hacer realizar el mantenimiento del equipo como mínimo dos
veces al año. Se aconseja suscribir un contrato de manteni-
miento.
• El equipo está destinado al uso profesional y debe ser utiliza-
do por personal capacitado.
• El equipo debe utilizarse para cocinar alimentos tal como se
indica en las instrucciones de uso. Todo otro uso se conside-
ra inadecuado.
• No hacer funcionar el equipo de vacío durante mucho tiem-
po.
• Vigilar el equipo durante el funcionamiento.
• En caso de avería o fallo del equipo, cerrar la llave de paso
del gas y/o desconectar el interruptor general de alimenta-
ción eléctrica, instalados antes del equipo.
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• Efectuar la limpieza de acuerdo con lo indicado en el capítulo
"INSTRUCCIONES PARA LA LIMPIEZA".
• No dejar material inflamable cerca del equipo. PELIGRO DE
INCENDIO.
• No obstruir los orificios de entrada de aire y salida de humos
del equipo.
• No alterar de ningún modo los componentes del equipo.
• Vigilar a los niños para asegurarse de que no jueguen con
el aparato.
• El aparato no está diseñado para que lo utilicen niños, per-
sonas con discapacidades físicas, sensoriales o mentales, o
personas carentes de la experiencia y el conocimiento ne-
cesarios, salvo bajo las instrucciones y la vigilancia de una
persona responsable de su seguridad.
• En caso de incendio, no rociar el equipo con agua. Utilizar los
equipos de seguridad previstos en el local (extintores).
• Las temperaturas necesarias para la cocción pueden reca-
lentar las tapas, los revestimientos, etc. Dicho recalenta-
miento no se considera un defecto de fabricación y se produ-
ce debido a que el acero inoxidable es un conductor térmico.
Trabajar con precaución para evitar el riesgo de abrasión.
• El puesto de trabajo del usuario debe estar limpio, ordenado
y libre de objetos que puedan impedirle moverse con liber-
tad. Debe disponer de una iluminación adecuada para las
operaciones previstas. Una iluminación insuficiente o excesi-
va puede provocar riesgos.
• Comprobar que los locales de trabajo dispongan de una ven-
tilación adecuada y que los sistemas de extracción estén en
buen estado, cumplan las leyes previstas en materia y fun-
cionen de manera constante.
Atención: Para evitar que se generen llamas, eliminar la su-
ciedad y el aceite que se acumulan dentro de la barbacoa o del
grill durante la cocción antes de encenderlos.
12 UBICACIÓN DE LAS PARRILLAS DE FUNDICIÓN
• La parrilla de cocción es reversible, para carnes o pescado
y verduras.

13 USO DE LA BARBACOA DE GAS

ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción directa de alimentos
apoyados en la parrilla (chuletas, hamburguesas, pescado,
verduras, etc.).
• No utilizar la barbacoa para calentar ollas o sartenes.
• Vaciar incluso varias veces al día el cajón recogegrasas.
• Extraer el cajón con mucho cuidado. PELIGRO de contacto
con el aceite caliente.
• El encendedor piezoeléctrico utiliza 1 pila del tipo AA/AM3/
LR6 (no incluida en la dotación).
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama mínima
Llama máxima
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
• Presionar el mando a tope y pulsar el botón del encendido
piezoeléctrico para encender el piloto.
".