Baz tarif önerileri
K
ÖRILI PAVURYA SALATAS
4 kişilik
Haz rlanmas :30 dakika
Pişirme süresi 12 -15 dk.
• 5 çorba kaş ğ zeytin yağ
• 24 pavurya
• 1/2 k rm z salata
• 1/2 k v rc k salata
• 2 çay kaş ğ sirke
• tuz
• biber
• hardal
• 10 gr tuz
- Pavuryalar temizleyin. Aroma yay c ya
tuzu, 1 çorba kaş ğ zeytinyağ n ve
köriyi koyduktan sonra "max."
- Yazan yere kadar su ekleyin.
Pavuryalar buharl pişiricinize koyun ve
10-12 dakika kadar pişirin. Her iki
salatay da y kay p doğray n.
- Salatalar kar şt r n. Kalan zeytinyağ n ,
hardal ve sirkeyi kullanarak bir sos
haz rlay n. Pavuryalar salataya ekleyip
kar şt r n.
T
ARHUNLU TAVUK GÖĞSU
4 kişilik
Haz rlanmas : 10 dakika
Pişirme süresi: 20 -25 dk.
• 4 tavuk göğsü (her biri 120 g)
• 2 çay kaş ğ k y lm ş tarhun
• 200ml çok yağl krema
• tuz
• biber
- Tarhunu aroma yay c ya koyup,
yay c da belirtilen işarete kadar su
ekleyin.
- Tavuk göğüslerini buharl pişiricinize
koyun ve 20-25 dakika kadar pişirin.
- Kremay kalan tarhun, tuz ve biberle
kar şt r n. Tavuğu dilimleyip tabaklara
dağ t n. Tavuk etinin üzerini tarhunlu
krema sosuyla kaplay n.
44
K
ş
AR
K SEBZE
4 kişilik
Haz rlanmas : 15 dakika
Pişirme süresi: 30 -35 dk.
• 200 g havuç
• 200 g şalgam
• 200 g taze fasulye
• 200 g dondurulmuş bezelye
• k y lm ş maydanoz
• Öğütülmüş kara biber
- Bütün sebzeleri soyup doğray n.
Havuçlar , şalgam ve taze fasulyeleri
4 cm uzunluğunda şeritler halinde
doğray n.
- Bir çay kaş ğ maydanozu aroma
yay c ya koyup, belirtilen yere kadar su
ekleyin.
- Haz rlad ğ n z sebzeleri ve bezelyeleri
buharl pişiricinizin sepetine koyun ve
30-35 dakika kadar pişirin. Sebzeleri
sepetten ç kar n. Tadland r n.
T
ARÇ NL ELMA PÜRESI
4 kişilik
Haz rlanmas : 15 dakika
Pişirme süresi: 20 dk.
• 1 kg elma
• 2 çorba kaş ğ toz tarç n
• 100 gr şeker
- Elmalar soyun, çekirdeklerini ç kar n ve
dörde bölün.
- Tarç n aroma yay c ya koyup, belirtilen
işarete kadar su ekleyin.
- Elmalar buharl pişiricinize koyun ve
20 dakika pişirin. Elmalar ç kar p ezin
ve şekerle kar şt r n. Servis edin.