Instructions D'aLlumage - Masterbuilt MWG 600B Manual De Instrucciones

Instructions d'allumage

ALLUMEZ TOUJOURS LE GRIL SUR LE RÉGLAGE SMOKE (FUMÉE) EN
GARDANT LE COUVERCLE OUVERT. LORSQUE LES GRANULES S'ALLUMENT,
FERMEZ LE COUVERCLE ET RÉGLEZ LE BOUTON DE TEMPÉRATURE SUR LA
TEMPÉRATURE DE CUISSON VOULUE.
En gardant le couvercle ouvert, tournez l'interrupteur sur la position ON (--) et le bouton de température sur la position
SMOKE (Fumée). Au bout d'environ 2 minutes, vous verrez une fumée gris-blanc sortir du gril lorsque les granules
s'allumeront. Après vous être assuré que les granules se sont allumées, fermez le couvercle et réglez le bouton de
température sur la température de cuisson voulue.
Faites préchauffer le gril pendant environ 10 minutes en gardant le couvercle fermé avant de faire cuire les aliments.
Si vous faites cuire des aliments à température élevée et vous voulez retourner à des températures de cuisson, nous
vous recommandons de régler la température à 74-77 °C. Laissez le gril refroidir avant de passer au réglage de la fumée.
REMARQUE : vous pouvez également ouvrir le couvercle du gril pour réduire la température intérieure plus rapidement.
AVERTISSEMENT! Suivez ces étapes si jamais le gril ne s'allume pas ou le feu dans le creuset s'éteint pendant la cuisson
ou le fumage alors qu'il reste suffisamment de granules dans la trémie à granules. Tout manquement à le faire pourrait
entraîner une « surcombustion » dangereuse de votre gril en raison d'un excédent de granules non brûlées dans le
creuset.
1. DANGER! Mettez l'interrupteur sur la position OFF (o) et débranchez le cordon d'alimentation. Si le gril est encore
chaud, laissez-le refroidir complètement. Ouvrez le couvercle et enlevez tous les aliments, la grille de cuisson, le
déflecteur de graisse et le diffuseur de chaleur.
2. AVERTISSEMENT! Enlevez la totalité des granules non brûlées et de la cendre de l'intérieur et des alentours du creuset.
(Voir les instructions de manutention et d'élimination de la cendre dans la section Nettoyage et rangement.)
3. Avant de remettre le diffuseur de chaleur, le déflecteur de graisse et la grille de cuisson, branchez le cordon
d'alimentation sur une prise électrique appropriée mise à la terre et remettez le gril en marche. Les granules devraient
tomber dans le creuset et l'élément devrait commencer à chauffer (il commencera à rougir). ATTENTION! Ne le touchez
pas.
4. Si cette procédure réussit, vous ne tarderez pas à voir des flammes sortir du creuset. Mettez l'interrupteur sur la
position OFF (o) et laissez le gril refroidir. Installez le diffuseur de chaleur, le déflecteur de graisse et la grille de cuisson
aux endroits appropriés. En gardant le couvercle ouvert, tournez l'interrupteur sur la position ON (--) et le bouton de
température sur la position SMOKE (Fumée). Au bout d'environ 2 minutes, vous verrez une fumée gris-blanc sortir du
gril lorsque les granules s'allumeront. Après vous être assuré que les granules se sont allumées, fermez le couvercle et
réglez le bouton de température sur la température de cuisson voulue.
5. Si cette procédure ne réussit pas, consultez les conseils de dépannage ou communiquez avec le Soutien à la clientèle
qui vous aidera à diagnostiquer le problème.
CYCLE D'ARRÊT DU CONTRÔLEUR
Le contrôleur du gril offre un cycle d'arrêt automatique. Lorsque la cuisson est terminée, tournez le bouton de température
sur la position OFF (Arrêt). Le ventilateur fonctionnera pendant 5 minutes pour finir de brûler les granules qui restent dans
le creuset. Lorsque le ventilateur s'éteint automatiquement, vous pouvez mettre le contrôleur sur la position OFF (Arrêt).
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