Primo Utilizzo - TATRA TPI 05 D.V Manual De Instrucciones

II.

PRIMO UTILIZZO

Prima di mettere in funzione l'apparecchio, vanno effettuate scrupolosamente tutte le verifiche
necessarie all'accertamento della conformità degli impianti e dell'installazione dell'apparecchio alle
norme di legge e alle indicazioni tecniche e di sicurezza presenti in questo manuale.
Al suo interno non ci devono essere sacchetti in plastica, libretti istruzione, pellicole in
plastica e quant'altro.
Assicurarsi che le strutture porta teglie
all'interno della camera cottura siano ben
bloccati alle pareti. Altrimenti le teglie
contenenti cibi o liquidi caldi possono cadere
causando rischi di ustioni.
Tutti gli imballi devono essere stati interamente rimossi, compresa la pellicola protettiva applicata
sulle pareti del forno.
Gli sfiati e le feritoie di aerazione devono essere aperti e liberi da ostruzioni.
I pezzi del forno eventualmente smontati per eseguirne l'installazione devono essere rimontati.
COLLAUDO
Il collaudo del forno si effettua completando un ciclo di cottura campione che consenta di verificare
il corretto funzionamento del forno e l'assenza di anomalie o problemi.
Accendere il forno e impostare un ciclo di cottura con temperatura a 150° C, tempo a 10 min.
Verificare scrupolosamente i punti dell'elenco seguente:

La luce nella camera di cottura si accende.

Il forno si arresta (riscaldamento, umidificazione, motori/ventole) se viene aperta la porta e
riprende a funzionare quando la porta viene richiusa. (solo per i modelli con il sistema
inverter)

Il termostato di regolazione della temperatura di cottura interviene al raggiungimento della
temperatura impostata e gli elementi riscaldanti si spengono.

I motori delle ventole effettuano l'inversione automatica del senso di rotazione (solo per i
modelli con il sistema inverter); l'inversione avviene ogni 2 minuti. L'umidificazione viene
temporaneamente interrotta durante i 20 secondi di fermo del motore.

Le ventole della camera di cottura hanno lo stesso senso di rotazione.

Verificare la fuoriuscita di acqua in direzione delle ventole dai tubi di immissione di umidità in
camera di cottura (solo per i modelli previsti con l'umidificazione)
PRIMA PULIZIA CAMERA COTTURA DEL FORNO
Prima di effettuare qualsiasi intervento di pulizia, è necessario disinserire l'alimentazione
elettrica dell'apparecchio e attendere fino al completo raffreddamento.
ATTENZIONE: l'apparecchio non va mai pulito con getti d'acqua o vapore in pressione.
Nella camera di cottura non devono essere presenti residui di solventi o detergenti. La loro rimozione
deve essere eseguita sciacquando a fondo per mezzo di un panno umido utilizzando adeguate
protezioni per occhi, bocca e mani. Possibili pericoli di corrosione.
Riscaldare il forno a vuoto a 200°C (392°F) per circa 30 minuti, al fine di eliminare eventuali odori
dell'isolante termico.
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