Garzeittabelle Mit Richtwerten - Franke CM 65 M Instrucciones De Uso

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  • MEXICANO, página 48

Garzeittabelle mit Richtwerten

Einstellen der
Art der Speisen
Wahlschalter
Normale
Schweinebraten
Ober-/Unterhitze
Omelett
Seehecht, Meerbrasse, Steinbutt
Brot
Auflauf
Süßwasserfische
Überbackene Polenta
Käsekuchen
Garen mit Gebläse
Schweinerücken
Ofengebackenes Kaninchen
Fladenbrot
Überbackene Garnelen
Seehecht, Meerbrasse, Steinbutt
Brot
Obstkuchen
Quiche
Heißluft Unterhitze Hähnchenbrust
Kalbsgeschnetzeltes
Roastbeef
Tunfischschnitten
Schwertfischmedaillons
Riesengarnelen
Baiser
Butterkekse
Hefekuchen
Mandeltörtchen
Heißluft Oberhitze
Überbackene Tortellini
Kartoffelklößchen
Schwertfisch
Miesmuscheln
Jakobsmuscheln
Bratkartoffeln
Cannelloni
Grillen
Hähnchenflügel
Koteletts
Jakobsmuscheln
Bratkartoffeln
Süßwasserfische
Überbackene Tomaten
Aalspießchen
Putenspießchen
Umluftgrill
Hähnchenschlegel
Schweinerippchen
Perlhuhn (in Stücken)
Meerbrasse in der Folie
Hähnchen (in Stücken)
Wachteln
Bratwurst
Gemüse
Hinweis: Die Angaben in der Tabelle sind das Ergebnis von Garproben, die von einem Profi-Küchenteam durchgeführt wurden.
Dabei handelt es sich um Richtwerte, die sich je nach Geschmack verändern lassen.
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Gewicht
Einschubebene
(kg)
1
1,5
1
1
1
1,5
0,5
1,5
1
1
1
0,5
2
2
1,5
2
1
1
1
1
1
1
0,8
1
0,8
1
0,5
0,5
0,5
1
1
0,5
1
1
0,8
0,5
1
1
0,4
0,5
0,5
1
0,5
1,2
1
1,5
0,8
1
1
Vorwärmzeit
(Minuten)
3
9,5
2
10,5
3
9,5
2-4 gleichz.
9,5
2
10,5
3
10,5
2
9,5
2
9,5
3
9
2
9,5
2
10
3
10
2-4 gleichz.
7,5
2-4 gleichz.
9
2
9
3-5 gleichz.
9
2 oder 3
2
Zum
3
schnelleren
2
Vorheizen
3
verwenden Sie
2
die Funktion
2
Ober-/
2
Unterhitze mit
2
Gebläse
2 oder 3
3
Zum
3
schnelleren
5
Vorheizen
4
verwenden Sie
4
die Funktion
4
Ober-/
3
Unterhitze mit
Gebläse
4 oder 5
7
3
7
3 oder 4
7
3
7
3 oder 4
7
2 oder 3
7
3
7
4
7
4 oder 5
9,5
4
14
4
14
3
8
3
14
4
14
4
14
4 oder 5
14
Einstellung
Garzeit
des
(in
Temperatur-
Minuten)
reglers
180 °C
65-75
200 °C
25-30
180 °C
15
175 °C
25-30
200 °C
40-45
200 °C
35-40
180 °C
25-30
180 °C
25-30
180 °C
60-70
190 °C
55-65
200 °C
25-30
200 °C
30-40
150 °C
25-30
180 °C
25-30
175 °C
30-35
180 °C
40-45
170 °C
20
180 °C
20
170 °C
60
160 °C
20
160 °C
20
180 °C
30
90 °C
120
160 °C
30
170 °C
40
160 °C
35
Max
25-30
Max
25-30
200 °C
12-15
Max
10-12
200 °C
10-12
200 °C
18-20
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
Max
14-16
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
Max
25-30
220 °C
25-30
Max
40-45
Max
30-35
200 °C
20-25
Max
35-40
Max
30-35
Max
20-25
Max
10-15
37
DE

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