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• toutes les opérations prévoyant la manipulation de pièces en tôle devront être effectuées avec des
gants afin d'éviter tout risque de coupure
• toutes les opérations de nettoyage et de désinfection devront être effectuées avec des gants afin de
protéger l'épiderme contre les dangers inhérents aux substances utilisées
• pendant les opérations de nettoyage et de désinfection, se protéger les yeux avec des lunettes
appropriées afin d'éviter tout risque d'éclaboussures
• évitez de renverser de l'eau ou tout autre liquide sur les câbles électriques de l'appareil et sur le câble
d'alimentation
9.3.a NETTOYAGE
POUR GARANTIR UN NETTOYAGE CORRECT DU PRODUCTEUR DE GLAÇONS, EFFECTUEZ
LES OPERATIONS INDIQEES DANS CE CHAPITRE AU MOINS UNE FOIS TOUS LES 15 JOUR.
1. éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton lumineux (13 - Fig. 3) et débranchez-le du
réseau électrique
2. préparez une solution à base de 25% d'eau et vinaigre blanc
3. démontez le top de l'appareil en soulevant la partie arrière et en faisant coulisser les crochets
situés à l'avant (Fig. 9). Le top est fixé au panneau arrière de l'appareil par une vis qu'il faut
enlever avant de soulever le top et remettre en place une fois les opérations de nettoyage
terminées
4. démontez le panneau arrière en desserrant les vis de fixage et soulevez-le (Fig. 10)
5. ouvrez le couvercle de la cuvette d'arrivée d'eau (Fig. 11)
6. branchez l'appareil au réseau électrique et mettez-le en marche en appuyant sur le bouton
lumineux (13 - Fig. 3)
7. versez au moins ½ gal (2 litres) de solution dans la cuvette d'arrivée d'eau en veillant à ce que
cette dernière soit toujours pleine
8. pendant tout le temps où vous versez la solution, soulevez le flotteur de la jauge à l'aide d'une
baguette non métallique (Fig. 12) sans trop forcer, et laissez-le retomber lorsque vous aurez
terminé de verser
9. éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton lumineux (13 - Fig. 3), et débranchez-le du
réseau électrique
10. videz complètement le conteneur de glaçons
11. nettoyez la goulotte de distribution des glaçons (15 - Fig. 13), le conteneur, le panneau, le
couvercle de la cuvette d'arrivée d'eau et le thermostat du conteneur (16 - Fig. 13) avec la
solution à base d'eau et vinaigre blanc, que vous vaporiserez directement sur les parties à
nettoyer avant de l'étaler avec une éponge et une brosse à poils souples
12. rincez les composants que vous venez de nettoyer
13. remettez le couvercle de la cuvette d'arrivée d'eau en place
14. éliminez tous les glaçons produits pendant les opérations de nettoyage
15. remettez le panneau postérieur et le top l'appareil en place et fixez-les avec les vis prévues à
cet effet
ATTENTION: Tous les glaçons produits pendant les 30 minutes qui suivent les
opérations de nettoyage doivent être éliminés.
9.3.b DESINFECTION
POUR ASSURER LA DESINFECTION CORRECTE DU PRODUCTEUR DE GLAÇONS,
EFFECTUEZ LES OPERATIONS MENTIONNEES DANS CE CHAPITRE AU MOINS UNE FOIS
PAR MOIS.
Utilisez une solution à base de 200 mg/l d'hypochlorite de sodium et d'eau (ou une solution à base
de ½ once d'eau de javel par gallon d'eau) ou une solution conforme au 40 C.F.R. 180.940.
1. éteignez l'appareil en appuyant sur le bouton lumineux (13 - Fig. 3) et débranchez-le du
réseau électrique
2. préparez la solution désinfectante
3. démontez le top de l'appareil en soulevant la partie arrière et en faisant coulisser les crochets
situés à l'avant (Fig. 9). Le top est fixé au panneau arrière de l'appareil par une vis qu'il faut
enlever avant de soulever le top et remettre en place au terme des opérations de désinfection
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