NEFF T26CS Serie Instrucciones De Uso página 8

Πίνακες και συμβουλές
el
Αναφερόμενες στον πίνακα μέθοδοι μαγειρέματος
Βράσιμο
›
Συνέχιση μαγειρέματος
œ
Δημιουργία πίεσης στη χύτρα ταχύτητας
£
Διατήρηση της πίεσης στη χύτρα ταχύτητας
¦
Δυνατό σοτάρισμα
š
Ελαφρό σοτάρισμα
™
Λιώσιμο
Ÿ
* Χωρίς καπάκι
** Συνεχές ανακάτεμα
Υπόδειξη: Τα σύμβολα δεν εμφανίζονται στη
συσκευή.Χρησιμεύουν ως προσανατολισμός για τις
διάφορες μεθόδους μαγειρέματος.
Εμφανίζονται στοιχεία για την παρασκευή φαγητών σε
διαφορετικούς καυστήρες. Η συνιστούμενη επιλογή είναι ο
πρώτος αναφερόμενος καυστήρας. Στην επισκόπηση των
μοντέλων περιγράφονται όλοι οι καυστήρες της βάσης
εστιών.~ Σελίδα 2
Παράδειγμα:
Φαγητό Συνολι-
κός χρό-
Καυστήρας
νος σε
λεπτά
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Ισχυρός καυστή- 12-17
ρας
Κανονικός καυ- 17-22
στήρας
Καυστήρας Wok 10-15
Αυτό το παράδειγμα δείχνει την παρασκευή ψαρόσουπας
με τον ισχυρό καυστήρα, τον κανονικό καυστήρα και τον
καυστήρα Wok.
Με τον ισχυρό καυστήρα (συνιστούμενη επιλογή) ανέρχεται
ο συνολικός χρόνος μαγειρέματος μεταξύ 12 και 17 λεπτά.
Βήμα 1: Ανάβρασμα.Για 7-9 λεπτά ρυθμίστε τη βαθμίδα
■
μαγειρέματος 8.
Βήμα 2: Συνέχιση μαγειρέματος.Για 5-8 λεπτά αλλάξτε
■
στη βαθμίδα μαγειρέματος 1.
Τα στοιχεία ισχύουν επίσης και για τους άλλους
προτεινόμενους καυστήρες.
Φαγητό Συνολι-
κός χρό-
Καυστήρας
νος σε
λεπτά
Σούπες, σούπες κρέμα
Ψαρόσουπα
Ισχυρός κ. 12-17
Κανονικός κ. 17-22
Κ. Wok 10-15
Κρέμα κολοκυθιού, σούπα μπορς
Ισχυρός κ. 30-35
Κανονικός κ. 45-50
Κ. Wok 25-30
8
Βήμα 1 Βήμα 2
˜ § v ˜
8 7-9
› œ
8 11-13
› œ
9 6-8
› œ
Βήμα 1 Βήμα 2
˜ § v ˜ § v
8 7-9 1
› œ
8 11-13 1
› œ
9 6-8 4
› œ
9 10-12 5
› œ
9 15-17 6
› œ
9 8-10 2
› œ
Φαγητό
Καυστήρας
Μινεστρόνε (σούπα λαχανικών)
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Ζυμαρικά και ρύζι
Σπαγκέτι
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Ρύζι:
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Ραβιόλια
§ v
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Λαχανικά και όσπρια
1 5-8
Βραστές πατάτες (πουρέ, πατατοσαλάτα)
1 6-9
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
4 4-7
Κ. Wok
Χούμους (ρεβίθια πουρέ)
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Φακές
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Τηγανητά στη φριτέζα λαχανικά
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
Κ. Wok
Σοταρισμένα φρέσκα λαχανικά**
Κ. Wok
Ισχυρός κ.
5-8
Τηγανητές πατάτες
6-9
Κ. Wok
4-7
Ισχυρός κ.
Κανονικός κ.
20-23
Αυγά
30-33
Shakshuka
17-20
Κανονικός κ.
Συνολι- Βήμα 1
κός χρό-
˜ § v
νος σε
λεπτά
47-52 9 10-12
›
57-62 9 10-12
›
43-48 8 8-10
›
18-22 9 8-10
› *
20-24 9 10-12
› *
18-22 8 8-10
›
*
17-22 9 5-7
›
18-23 9 7-9
›
15-20 8 4-6
›
9-14 9 4-6
›
17-22 8 12-14
›
10-15 8 5-7
›
23-28 9 8-10
£
25-30 9 10-12
£
25-30 7 11-13
£
50-55 9 10-12
£
52-57 9 12-14
£
47-52 7 10-12
£
40-45 9 8-10
›
50-55 9 18-20
›
45-50 6 20-22
›
12-17 * 7 6-8
š
15-20 * 8 8-10
š
11-16 * 7 6-8
š
6-8 * 9 6-8
š
6-8 * 9 6-8
š
15-20 * 7 15-20
š
15-20 * 9 15-20
š
25-30 * 9 25-30
š
15-20 9 10-12
š
Βήμα 2
˜ § v
5 37-40
œ
6 47-50
œ
3 35-38
œ
6 10-12
œ
7 10-12
œ
6 10-12
œ
2 12-15
œ
6 11-14
œ
2 11-14
œ
6 5-8
œ
8 5-8
œ
8 5-8
œ
5 15-18
¦
6 15-18
¦
5 14-17
¦
4 40-43
¦
5 40-43
¦
5 37-40
¦
8 32-35
œ
6 32-35
œ
4 25-28
œ
* 6 6-9
š
* 7 7-10
š
* 5 5-8
š
4 5-8
™