• Vermeiden Sie außerdem die Verwendung saurer oder alkalischer Subs-
tanzen (wie Zitronensaft, Essig, Salz, Tomaten usw.). Vermeiden Sie ins-
besondere bei der Reinigung lackierter Teile die Verwendung von chlor-,
säure- oder schleifmittelhaltigen Produkten.
Pflege und Wartung
• Obwohl der Garraum aus hochwertigem Stahl gefertigt ist, kann eine
unsachgemäße Wartung zu Korrosion führen.
• Der Ofen sollte regelmäßig gereinigt und sämtliche Lebensmittelreste
entfernt werden.
• Reinigen Sie den Ofen nicht sofort nach der Entnahme des Garguts, da die
verbleibenden Wasserdampftropfen noch sehr heiß sind (Verbrennungs-
gefahr); warten Sie, bis das Display eine niedrige oder keine Resttempera-
tur anzeigt.
• Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Tür bei eingeschaltetem Ofen öffnen,
da austretender Dampf Verbrennungen verursachen kann.
• Wenn die Stromzufuhr unterbrochen ist und wieder eingeschaltet wird,
müssen Sie den Kreislauf entleeren, auch wenn kein Wasser darin sein sollte.
• Für die Reinigung der Glastür keine Scheuermaterialien oder scharfkanti-
gen Metallschaber verwenden, da diese die Oberfläche zerkratzen und das
Glas zerspringen kann.
• Achten Sie bei der Reinigung darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt.
• Verwenden Sie nur leicht feuchte Lappen.
• Spritzen Sie niemals Wasser außen auf oder innen in das Gerät.
• Verwenden Sie zur Reinigung keine Dampfgeräte, da eindringendes
Wasser Schäden verursachen kann.
• Verwenden Sie das Gerät niemals zum Heizen von Räumen oder zur Erhö-
hung der Luftfeuchtigkeit.
• Dieses Gerät ist für die Verwendung bei einer Umgebungstemperatur
zwischen 5°C und 35°C ausgelegt.
• Bei Frostgefahr könnte eventuell vorhandenes Restwasser in den Pumpen
einfrieren und diese beschädigen.
• Nur den für diesen Ofen empfohlenen Temperaturfühler verwenden.
• Der Temperaturfühler ist ein Zubehör, das nur für einige Modelle zur
Verfügung steht.
• Auf Anfrage stehen sechs Gastronorm-Bleche zur Verfügung.
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