Bosch HBG655H 1 Serie Instrucciones De Uso
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- Manual de usuario e instrucciones de montaje (36 páginas)
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Resumen de contenidos para Bosch HBG655H 1 Serie
- Página 1 Horno HBG655H.1 [es] Instrucciones de uso...
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Página 3: Tabla De Contenido
Índice [ e s ] I n s t r u c c i o n e u s o Uso correcto del aparato....5 Seguro para niños . - Página 4 Platos de prueba ......50 Produktinfo Encontrará más información sobre productos, accesorios, piezas de repuesto y servicios en internet: www.bosch-home.com y también en la tienda online: www.bosch-eshop.com...
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Página 5: Uso Correcto Del Aparato
Uso correcto del aparato 8Uso correcto del aparato (Indicaciones de seguridad importantes Leer con atención las siguientes instrucciones. a p a r a t o U s o c o r r e c t o d e l Solo así se puede manejar el aparato de En general forma correcta y segura. -
Página 6: Lámpara Halógena
Indicaciones de seguridad importantes Advertencia – ¡Peligro de quemaduras! Advertencia – ¡Peligros derivados del Las partes accesibles se calientan durante magnetismo! ■ el funcionamiento.No tocar nunca las partes En el panel de mando o en los propios calientes. No dejar que los niños se mandos hay instalados imanes permanentes. -
Página 7: Causas De Los Daños
Causas de los daños ]Causas de los daños 7Protección del medio ambiente En general C a u s a s d e l o s d a ñ ¡Atención! Su nuevo aparato presenta una gran eficiencia d i o a m b i e n t e P r o t e c c i ó... -
Página 8: Presentación Del Aparato
Presentación del aparato Panel de mando * Presentación del aparato Mediante el panel de mando se ajustan las diferentes funciones del aparato con ayuda de teclas, campos En este capítulo se describen el panel indicador y los táctiles y un mando circular. La pantalla muestra los a p a r a t o P r e s e n t a c i ó... -
Página 9: Pantalla De Visualización
Presentación del aparato Se muestra en rojo el campo táctil cuyo valor puede Indicación de temperatura modificarse en la pantalla o el que aparece en primer Después de iniciar un modo de funcionamiento, se plano. mostrará en pantalla de forma gráfica la temperatura del interior del horno de ese momento. -
Página 10: Tipos De Calentamiento
Presentación del aparato Tipos de calentamiento Para encontrar siempre el tipo de calentamiento Cuando las temperaturas son muy altas, el aparato las correcto para cada plato, se explican aquí las reduce levemente transcurrido un largo periodo de diferencias y la aplicación de cada uno de ellos. tiempo. -
Página 11: Más Información
Accesorios Más información _Accesorios En la mayoría de los casos, el aparato ofrece indicaciones e información adicional para la acción ya El aparato incluye varios accesorios. Aquí se presenta seleccionada. A c c e s o r i o s un resumen de los accesorios suministrados y su uso Pulsar el campo °.La indicación se mostrará... -
Página 12: Combinación De Accesorios
Accesorios Los accesorios pueden extraerse hasta la mitad sin que Ejemplo de la imagen: bandeja universal vuelquen. Los rieles de extracción en las alturas 2 o 3 permiten extraer aún más los accesorios. Asegurarse de que el accesorio se asiente detrás de la lengüeta ‚... -
Página 13: Primera Puesta En Marcha
Antes del primer uso KAntes del primer uso Accesorios especiales Parrilla Para recipientes, moldes para pasteles y moldes de gratinar, asados y Antes de utilizar el aparato por primera vez deben u s o A n t e s d e l p r i m e r piezas para asar al grill. -
Página 14: Manejo Del Aparato
El aparato se enciende pulsando la tecla "on/off" ÿ. Todos los campos táctiles se iluminan de color rojo. En la pantalla se muestra el logotipo de Bosch y a continuación el primer tipo de calentamiento de la lista de selección. -
Página 15: Ajuste Del Modo De Funcionamiento
Manejo del aparato Tras interrumpir o cancelar el funcionamiento, el Iniciar con la tecla «start/stop» l. Nota: ventilador puede seguir funcionando. El tiempo de pantalla muestra el tiempo transcurrido de funcionamiento. Ajuste del modo de funcionamiento Tras encender el aparato, se muestra el ajuste del modo de funcionamiento recomendado. -
Página 16: Funciones De Programación Del Tiempo
Funciones de programación del tiempo Calentamiento rápido OFunciones de Con el calentamiento rápido se puede reducir el tiempo programación del tiempo de precalentamiento de algunos tipos de calentamiento. El aparato dispone de distintas funciones de tiempo. Los tipos de calentamiento indicados para el r a m a c i ó... -
Página 17: Modificación Y Cancelación
Funciones de programación del tiempo Ajustar la duración con el mando circular. Notas Asegurarse de que los alimentos no se echan a ■ perder por permanecer demasiado tiempo en el interior del aparato. No ajustar una hora de finalización cuando el ■... -
Página 18: Ajuste Del Reloj Avisador
Seguro para niños Modificación y cancelación ASeguro para niños Para modificar la hora de finalización se debe interrumpir previamente el funcionamiento pulsando la El aparato está equipado con un seguro para niños tecla «start/stop» l y, a continuación, pulsar dos veces S e g u r o p a r a n i ñ... -
Página 19: Ajustes Básicos
Ajustes básicos QAjustes básicos Logotipo de la marca Mostrar* No mostrar Desconexión automática Recomendado* Para utilizar el aparato fácilmente y de forma óptima, A j u s t e s b á s i c o s del ventilador existen distintos ajustes a disposición del usuario. Mínimo Dichos ajustes se pueden modificar según las Sistema de extracción... -
Página 20: Ajuste Sabbat
Ajuste Sabbat FAjuste Sabbat DProductos de limpieza Con el ajuste Sabbat se puede programar una duración El aparato mantendrá durante mucho tiempo su A j u s t e S a b b a t P r o d u c t o s d e l i m p i e z a de cocción de hasta 74 horas.Los alimentos se aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y... -
Página 21: Superficies Del Interior Del Aparato
Productos de limpieza Notas Panel de mando Agua caliente con jabón: Es posible que aparezcan diferentes tonalidades en ■ Limpiar con una bayeta y secar con un paño el frontal del aparato debido a los diferentes suave. materiales como el vidrio, plástico o metal. No utilizar limpiacristales ni rascadores para cris- Las sombras apreciables en el cristal de la puerta, ■... -
Página 22: Mantener Limpio El Aparato
Función de limpieza ¡Atención! .Función de limpieza No utilizar productos de limpieza para hornos en las superficies autolimpiables. Las superficies resultarán dañadas. Si los productos de limpieza para hornos Con la función de limpieza “EcoClean”, se limpiarán las e z a F u n c i ó... -
Página 23: Ajuste De La Función De Limpieza
Rejillas Ajuste de la función de limpieza pRejillas Antes de ajustar la función de limpieza, comprobar que se hayan seguido todas las indicaciones de El aparato mantendrá durante mucho tiempo su preparación. R e j i l l a s aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y En la función de limpieza, la duración viene ajustada de cuando se lleven a cabo la limpieza y los cuidados... -
Página 24: Puerta Del Aparato
Puerta del aparato Montaje de la puerta del aparato qPuerta del aparato Volver a colgar la puerta siguiendo los mismos pasos en orden inverso. El aparato mantendrá durante mucho tiempo su P u e r t a d e l a p a r a t Al volver a colgar la puerta, observar que ambas aspecto reluciente y su capacidad funcional siempre y bisagras se ajusten exactamente dentro de sus... -
Página 25: Montaje Y Desmontaje De Los Cristales De La Puerta
Puerta del aparato Limpiar la lámina de acero inoxidable Nota: Advertencia insertada en la cubierta con un producto limpiador ¡Peligro de lesiones! para acero inoxidable. Limpiar el resto de la cubierta Si el cristal de la puerta del aparato está dañado, ■... -
Página 26: Qué Hacer En Caso De Avería
¿Qué hacer en caso de avería? Pequeñas averías de fácil solución 3¿Qué hacer en caso de Las averías técnicas del aparato a menudo pueden avería? solucionarse de forma sencilla. Si no se consiguen resultados óptimos en la cocción Con frecuencia, cuando se produce una avería, se trata de un plato, al final de las instrucciones de uso se o d e a v e r í... -
Página 27: Sustitución De La Lámpara Del Techo Del Interior Del Aparato
Servicio de Asistencia Técnica Sustitución de la lámpara del techo del 4Servicio de Asistencia interior del aparato Técnica Si la lámpara del interior del aparato está deteriorada, debe sustituirse. Pueden adquirirse lámparas halógenas de 230 V y 40 W resistentes a la Nuestro Servicio de Asistencia Técnica se encuentra a t e n c i a T é... -
Página 28: Platos
Platos Ajustar el plato PPlatos El equipo guía al usuario durante todo el proceso de configuración del plato seleccionado. Con el modo de funcionamiento "Piloto automático" se P l a t o s pueden preparar los platos más variados. El aparato Pulsar el campo %. -
Página 29: Moldes De Silicona
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Hornear en varios niveles JSometidos a un riguroso Utilizar el modo Aire caliente 4D. Las pastas sobre control en nuestro estudio bandejas o moldes que se han introducido en el horno al mismo tiempo no tienen por qué... -
Página 30: Ajustes Recomendados
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Para preparar determinados alimentos es necesario Ajustes recomendados precalentar, lo cual viene indicado en la tabla. No En la tabla figura el tipo de calentamiento ideal para introducir el plato ni los accesorios en el interior del distintos productos de panadería y repostería. -
Página 31: Sometidos A Un Riguroso Control En Nuestro Estudio De Cocina
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Trenza de levadura, corona de levadura Bandeja de horno 160-170 25-35 Brazo de gitano Bandeja de horno 180-200* 8-15... -
Página 32: Pan Y Panecillos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Las pastas pequeñas se pegan unas a Procurar dejar un espacio de unos 2 cm entre unas y otras. Así tendrán el espacio suficiente para crecer y otras durante el horneado. dorarse por todos los lados. -
Página 33: Moldes Para Hornear
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Los valores de ajuste son válidos para la introducción Moldes para hornear Los moldes metálicos para hornear de color oscuro de los alimentos con el compartimento sin precalentar. son los más adecuados. Esto permite ahorrar hasta un 20 por ciento de energía. -
Página 34: Pizza, Quiche Y Pastel Picante
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorios Altura de Tipo ca- Temperatura Nivel Duración inserción lentam. en °C de grill en minu- Bollería salada horneada, porciones de Bandeja universal 180-200 20-25 masa Croissant, porciones de masa Bandeja universal 170-190 30-35... -
Página 35: Gratinados Y Souflés
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Los valores de ajuste son válidos para la introducción Si se desea hornear recetas propias, tomar como de los alimentos con el compartimento sin precalentar. referencia un alimento similar que figure en la tabla. Esto permite ahorrar hasta un 20 por ciento de energía. -
Página 36: Recipiente
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Los tiempos de cocción no deberán reducirse a Bandeja universal Nota: Introducir la bandeja universal con cuidado hasta el través de seleccionar temperaturas más altas. De lo tope, con la inclinación hacia la puerta del aparato. contrario, el gratinado o el souflé... - Página 37 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Las aves también pueden quedar muy crujientes en ciento de energía. Los tiempos de cocción indicados se una fuente de asados tapada. Utilizar una fuente de reducen unos minutos si se precalienta el horno. asados con cubierta de vidrio y seleccionar una En la tabla figura información para aves con sugerencia temperatura más alta.
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Página 38: Carne
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Nivel Duración inserción lentam. ra en °C de grill en minu- Pavo Pavo pequeño, 2,5 kg Parrilla 180-200 70-90 Pechuga de pavo, sin hueso, 1 kg Recipiente tapado 240-260 80-100... -
Página 39: Asar Al Grill
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Los valores de ajuste son válidos para la introducción Asar al grill de carne a temperatura de frigorífico con el Mantener siempre la puerta cerrada al asar al grill. compartimento de cocción sin precalentar. Esto Nunca asar al grill con la puerta del aparato abierta. -
Página 40: Consejos Prácticos Para Asar, Estofar Y Asar Al Grill
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Nivel Duración inserción lentam. ra en °C de grill en minu- Bistec, 3 cm de grosor, medio hecho** Parrilla 15-20 Hamburguesa, 3-4 cm de alta Parrilla 25-30 Carne de ternera... - Página 41 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina A ser posible, seleccionar piezas de espesor y peso El pescado también puede quedar muy crujiente en similar. Así se doran de forma homogénea y se una fuente de asados tapada. Utilizar una fuente de conservan bien jugosas.
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Página 42: Verduras Y Guarniciones
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Recipiente / accesorio Altura de Tipo de Temperatu- Nivel Dura- inserción calenta- ra en °C de grill ción, min miento Ventresca de pescado Ventresca de pescado, 3 cm de grosor** Parrilla 10-20 Pescado, congelado Filete pescado, natural... -
Página 43: Yogur
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Yogur Incorporar 150 g de yogur (temperatura del frigorífico) y mezclar. Este aparato permite elaborar yogur casero. Verter en tazas o tarros pequeños y cubrirlos con film transparente. Preparar yogur A continuación, colocar las tazas o los tarros sobre Retirar los accesorios y las rejillas del compartimento la base del compartimento de cocción y preparar... -
Página 44: Presencia De Acrilamida En Alimentos
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Accesorio / recipiente Altura de Tipo ca- Temperatu- Duración inserción lentam. ra en °C en minu- Tarta de bizcocho, 3 huevos Molde desarmable Ø26 cm 160-170 30-45 Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable Ø28cm 150-160 50-60... -
Página 45: Cocción Lenta
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Cocción lenta Recipiente Utilizar un recipiente llano, p. ej. una fuente de servir de La cocción lenta es forma de cocer lentamente a baja porcelana o vidrio. Introducir dicho recipiente en el temperatura. -
Página 46: Consejos Prácticos Para Una Cocción Lenta
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Plato Recipiente Altura de Tipo de Duración del Temperatu- Dura- inserción calenta- sofrito en ra en °C ción, min miento min. Asado de ternera, 10-15 cm de gro- Recipiente abierto 8-10 210-240 sor, 1,5 kg... -
Página 47: Elaborar Conservas
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Elaborar conservas tarros en la bandeja universal de manera que no se toquen. Verter 500 ml de agua caliente (aprox. 80 °C) El aparato permite elaborar conservas de fruta y en la bandeja universal. -
Página 48: Dejar Levar La Masa
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Dejar levar la masa Fermentación final Colocar la masa cortada en las piezas deseadas a la Su aparato permite fermentar la masa de levadura con altura de inserción indicada en la tabla. mayor rapidez que a temperatura ambiente. -
Página 49: Conservar Caliente
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Conservar caliente El tipo de mantenimiento Conservar caliente permite mantener calientes los platos ya cocinados. De este modo se evita la condensación y la necesidad de limpiar el compartimento de cocción. No mantener los platos cocinados calientes durante más de dos horas. -
Página 50: Platos De Prueba
Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Platos de prueba Pastel de manzana cubierto Pastel de manzana cubierto en un nivel: colocar los Estas tablas han sido elaboradas para institutos de moldes desarmables oscuros uno al lado del otro. pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas Pastel de manzana cubierto en dos niveles: colocar los del aparato. - Página 51 Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina Tipo calentam. utilizado: Asar al grill ( Grill, superficie amplia Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se ■ recoge el líquido, mientras que el compartimento de cocción se mantiene más limpio. Plato Accesorios Altura de...
- Página 52 *9001052157* 9001052157 960705...