Koenic KAF 4110 B Manual De Instrucciones página 109

Gıda maddesi
Marine tavuk
kanadı / pirzola
(donmuş)
Tavuk Nugget
(donmuş)
Tavuk ayağı
(taze)
Tavuk göğüs
(donmuş)
Currywurst
sosisi (taze)
Cordon Bleu
(donmuş)
Balık kroket
(donmuş)
Galetalı balık
(donmuş)
Dilim kek
(donmuş)
Muffin (taze)
Sandviç ekmeği
(taze)
Kruvasan (taze) 2 - 3 adet 150°C
Not:
Yukarıdaki süreler yalnızca fikir verme amaçlıdır. Pişirme süreleri gıda türüne/yağ içeriğine/ağırlığına
göre değişir.
• Çıtır olmaları için taze patatesleri kızartmadan önce bir miktar pişirme yağıyla karıştırın.
• Kızarmış gıdaları, özellikle kızartmalık patatesleri pişirme süresinin 1/3'ü ve 2/3'ü dolduktan
sonra sallayın. Yukarıdaki tabloda yer alan bilgilere riayet edin.
• Tavalı kızartma sepetini sapından tutarak cihazdan çekip çıkarın. Cihaz otomatik olarak kapanır.
Kızartma tavasını düz ve ısıya dayanıklı bir yüzeye koyun. Emniyet kapağını ileriye itin, kızartma
sepeti serbest bırakma düğmesine basın, kızartma sepetini çekip çıkarın ve hafifçe sallayın.
Karıştırmak / ters çevirmek için tahta spatula da kullanabilirsiniz.
• Kızartma sepetini sapı tavaya geçecek şekilde tavaya geri yerleştirin ve sepetli kızartma
tavasını tavaya geri itin. Cihaz yeniden otomatik olarak açılır ve ısınmaya başlar.
IM_KAF4110B_180803_V04_HR.indb 109
Parça / Süre
Sıcaklık
Ağırlık (dakika)
400 - 200°C 10-12
600g
400 - 200°C 20-25
600g
200 - 200 - 200°C
400g 400g
200 - 200 - 200°C
400g 400g
2 - 3 adet. 2 - 3 200°C
adet.
2 adet 200°C 20-25
10 adet 180°C 10-15
2 - 3 adet 180°C 20
2 - 3 adet 170°C 15-18
3 - 4 adet 160°C 20
2 - 3 adet 180°C 10
3-5
Salla /
Karıştır
Öneri
/ Ters
Çevir
çalkala Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
dolduktan sonra iyice sallayın
çalkala Kızartma işlemine başlamadan
önce tavuk nugget'ların üzerine
biraz (yakl. 1ÇK) yağ püskürtün.
Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
dolduktan sonra iyice sallayın.
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
Ters Patlamasını önlemek için sosis
çevir kızartılmadan bir süre önce
çizilmelidir
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
hayır -
hayır -
Ters Sürenin 1/3'ü ve 2/3'ü
çevir dolduktan sonra ters çevirin
hayır -
Türkçe
109
3/8/18 11:06 am