Zalecane czasy smażenia
Dane w poniższej tabeli mają służyć jako odniesienie. Ponieważ produkty spożywcze różnią się pod
względem pochodzenia, konsystencji, wagi i formy, faktycznie potrzebna temperatura i czas smażenia
mogą się różnić. Upewnij się, że wszystkie przygotowane potrawy są dobrze usmażone przed podaniem.
Żywność
Cienkie frytki
(mrożone)
Grube frytki
(mrożone)
Domowe grube
frytki (świeże)
Krokiety
(mrożone)
Pieczony ser
(świeży)
Domowe grube
frytki ze słod-
kich ziemniaków
(świeże)
Pieczony
Camembert
(świeży)
Pizza Bagietka
(mrożona)
Piccolini
(mrożone)
Mini sajgonki
(mrożone)
IM_KAF4110B_180803_V04_HR.indb 81
Sztuki/
Tempe-
Czas
waga
ratura
(minuty)
400 -
200°C
20-25
600g
400 -
200°C
20-25
600g
400 -
185°C
40-45
600g
400 -
200°C
18-22
600g
150 -
200°C
20
200g
400 -
185°C
40-45
600g
2 - 3
200°C
10-12
szt.
1 - 2
180°C
10-12
szt.
4 - 6
180°C
10-12
szt.
400 -
200°C
12-15
600g
Potrząśnij/
zamieszaj/
Zalecenie
obróć
potrząśnij
Spryskaj trochę oleju (około
1 łyżki) na frytkach przed
rozpoczęciem smażenia.
Dobrze wstrząśnij po upływie
1/3 i 2/3 czasu smażenia
potrząśnij
Spryskaj trochę oleju (około
1 łyżki) na frytkach przed
rozpoczęciem smażenia.
Dobrze wstrząśnij po upływie
1/3 i 2/3 czasu smażenia
potrząśnij
Spryskaj trochę oleju (około
1 łyżki) na frytkach przed
rozpoczęciem smażenia.
Dobrze wstrząśnij po upływie
1/3 i 2/3 czasu smażenia
potrząśnij
Spryskaj trochę oleju (około
1 łyżki) na krokietach przed
rozpoczęciem smażenia.
Dobrze wstrząśnij po upływie
1/3 i 2/3 czasu smażenia
nie
-
potrząśnij
Spryskaj trochę oleju (około
1 łyżki) na frytkach przed
rozpoczęciem smażenia.
Dobrze wstrząśnij po upływie
1/3 i 2/3 czasu smażenia
obróć
Obróć po upływie 1/3 i 2/3
czasu smażenia
nie
-
nie
-
potrząśnij
Potrząśnij po upływie 1/3 i 2/3
czasu smażenia
Polski
81
3/8/18 11:06 am