VALBERG VAL 12C49 D BVT Manual Del Usuario página 135

Súper 50' 65 °C
65 °C
sopas, salsas, pasta, huevos,
arroz pillaw, patatas y platos
horneados, alimentos fritos
medio
A+B
Lavado a
65°C
Aclarado con
agua tibia
Aclarado en
caliente
Fin
50
1,35
12,7
ATENCIÓN
Estos valores varían en función de las condiciones y del entorno de utilización
del producto (tensión de la red eléctrica, presión del agua, temperatura de
llegada del agua y temperatura ambiente).
Intensivo
65 °C
sopas, salsas, pasta, huevos, arroz
pillaw, patatas y platos horneados,
alimentos fritos
alto
A+B
Prelavado a 45 °C
Lavado a 65 °C
Aclarado en
caliente
Aclarado en
frío
Secado
Fin
117
1,61
17,2
Utilización del aparato
Higiene
70 °C
Platos muy sucios en espera durante
mucho tiempo o que requieran
un lavado en buenas condiciones
higiénicas
alto
A+B
Prelavado a 50 °C
Lavado a 70 °C
Aclarado con
agua tibia
Aclarado en
frío
Aclarado en
caliente
Secado
Fin
127
16,5
1,8
ES
C
135