Ascaso bar Manual Del Usuario página 11

regular de su cafetera, contribuirá a asegurar
una excelente calidad del café y a prolongar la
vida útil del aparato.
Para prevenir problemas de cal, también puede
utilizar filtros de tratamiento del agua. No obs-
tante, se recomienda realizar la operación de
limpieza adecuada a su consumo. El uso de los
filtros y el Coffee Washer le ayudarán a prolon-
gar la vida de la cafetera en un estado óptimo.
Atención
La operación de limpieza del circuito inter-
no debe ser llevada a cabo por personal
técnicamente cualificado. Si el proceso no
se realiza correctamente puede implicar la
entrada de producto limpiador en la caldera
de vapor/agua caliente. Consulte a su dis-
tribuidor.
3- Limpieza específica sistema porta móvil
Ducha y junta, periodicidad semanal. Pa-
sar el cepillo especial Ascaso código V.26
para limpiar las duchas y las juntas del
portafiltros.
Filtros y portafiltros, periodicidad sema-
nal. Preparar una solución compuesta de
2 sobres de "Detergente grupo" código
V.100 o 3 cucharadas de polvo detergente
código V.101 con 1/2 litro de agua hirvien-
do en un recipiente de acero inoxidable,
plástico o cristal. Que no sea de aluminio o
hierro. Sumergir los portafiltros y los filtros
en la solución, dejándolos como mínimo
20 minutos. Es preferible dejarlos una no-
che entera. Pasado este tiempo, sacar las
piezas y enjuagarlas abundantemente con
agua limpia.
Limpieza componentes internos, periodici-
dad semanal. Con la máquina en marcha,
cambiar el filtro del café del portafiltros por
el filtro ciego suministrado. Vaciar un sobre
de "Detergente grupo" código V.100 en
el filtro ciego y fijarlo en el grupo. A conti-
nuación, pulsar la tecla XL, dejando que la
bomba funcione durante aproximadamen-
te 7 segundos. Parar el funcionamiento pul-
sando de nuevo la tecla XL. Repetir el pro-
ceso 5 veces a intervalos de 3 segundos.
Este proceso disuelve el polvo con-
tenido en el filtro
los conductos y la electroválvula, así
como las duchas y difusores del grupo.
Puede repetir este proceso las veces que
sean necesarias y hasta que por la des-
carga del grupo aparezca agua limpia.
Una vez finalizado, sacar el portafiltros y
accionar el grupo durante 30 segundos
haciendo pasar agua limpia.
4- Limpieza específica sistema porta fijo.
Filtros, periodicidad quincenal. Prepa-
rar una solución compuesta de 2 sobres
de "Detergente grupo" código V.100 o 3
cucharadas de polvo detergente código
V.101 con 1/2 litro de agua hirviendo en
un recipiente de acero inoxidable, plástico
o cristal. Que no sea de aluminio o hierro.
Sumergir los filtros en la solución, deján-
dolos como mínimo 20 minutos. Es pre-
ferible dejarlos una noche entera. Pasado
este tiempo, sacar las piezas y enjuagarlas
abundantemente con agua limpia.
Grupo, periodicidad semestral o cada
15.000-20.000 cafés
Atención
La operación de limpieza del grupo debe
ser llevada a cabo por personal técni-
camente cualificado. Si el proceso no
se realiza correctamente puede implicar
el deterioro prematuro de sus compo-
nentes debido a una incorrecta ma-
nipulación. Consulte a su distribuidor.
5- Limpieza específica sistema cápsula
(BAR KAP).
Limpieza del grupo de café con la cápsula
vacía, periodicidad diaria. Con la máquina
conectada y lista para funcionar, introduz-
ca la cápsula vacía en el cajón
ascaso
ciego, limpiando
por grupo.
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. Pulse
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