Sartenes para la
función freír
Los niveles de
temperatura
Nivel de
Temperatura
potencia
max
alta
med
media-alta
low
baja-media
mín
baja
Así se programa
22
Hay disponibles sartenes óptimas para esta función
freír. Utilizar únicamente este tipo de sartenes. Con
las demás sartenes la regulación no funcionaría. Las
sartenes pueden sobrecalentarse.
Estas sartenes pueden adquirirse con posterioridad,
como accesorios opcionales, en comercios
especializados o en en nuestro servicio de asistencia
técnica. Indicar siempre la referencia:
S Z9451X0 recipiente pequeño (15 cm de diámetro).
S Z9452X0 recipiente mediano (19 cm)
S Z9453X0 recipiente grande (21 cm)
Las sartenes son antiadherentes. También es posible
freír alimentos con poco aceite.
Apropiado para
p. ej.delicias de patatas, patatas salteadas y bistecs poco hecho
p. ej. frituras finas como congelados empanados, escalopes,
ragú, verduras.
p. ej. frituras gruesas como filetes rusos y salchichas, pescado.
p. ej. tortillas, con mantequilla, aceite de oliva o margarina
Seleccionar el nivel de temperatura adecuado de la
tabla. Colocar la sartén en la zona de cocción.
La placa de cocción debe estar conectada.
Seleccionar la zona de cocción.
Pulsar el símbolo Ä. En la indicación visual de la
1.
zona de cocción se muestra A.