Wartung; Reinigung - Hoshizaki DCM-60KE-HC Manual De Instrucciones

DEUTSCH
2) Zulaufschlauch vom Wasserzulaufhahn abschrauben und das Wasser aus dem Schlauch ablaufen lassen.
3) Den Eisdispenser von professionellem, qualifiziertem Personal entleeren lassen.
III. WARTUNG

1. REINIGUNG

Vor dem Durchführen irgendwelcher Reinigungs- oder Wartungsarbeiten immer den Netzstecker des Eisdispensers ziehen.
Dieses Gerät darf nicht mit einem Wasserstrahl gereinigt werden.
Bei der Verwendung eines Neutralreinigers oder von Natriumhypochlorit die Hinweise zur Vermeidung von
Gesundheitsschäden aufmerksam lesen und beachten.
Den Eisdispenser mindestens zweimal im Jahr von qualifiziertem Fachpersonal reinigen und desinfizieren lassen, den Verflüssiger
mindestens einmal im Jahr prüfen und reinigen lassen.
Um Beschädigungen zu vermeiden, Kunststoffteile nicht mit über 40 °C heißem Wasser oder in einem Geschirrspüler
reinigen.
[a] Außenflächen
Alle Außenflächen mindestens einmal in der Woche mit einem sauberen, weichen Tuch abwischen. Fett- und Schmutzspuren
mit einem feuchten Tuch und neutralem Reinigungsmittel entfernen.
[b] Reinigung/Desinfektion von Frontplatte, Auswurf, Druckhebel, Eisausgabe (täglich)
1) Zum Abnehmen der Frontabdeckung die Laschen an beiden Seiten festhalten und die Frontabdeckung nach vorne ziehen.
Siehe „II. 3. FRONTABDECKUNG".
2) Die Schelle lösen, um die Wasserleitung (A) abzuziehen.
3) Die Haken an beiden Seiten des Auswurfs festhalten
und den Auswurf nach vorne ziehen.
4) In einem geeigneten Behälter entweder 1 l Wasser mit 4
ml einer 5,25%igen Natriumhypochloritlösung mischen
oder den empfohlenen Hoshizaki-Desinfizierer wie
beschrieben verwenden.
5) Ein sauberes Tuch mit der Desinfizierlösung tränken
und die Frontabdeckung abwischen.
6) Den Auswurf länger als 3 Minuten in der Lösung baden.
Zum Reinigen der Wasserleitung die Zubehörbürste (B)
verwenden. Gründlich spülen und zum Entfernen der
Restflüssigkeit gut schütteln.
Hinweis: Abtrocknen mit einem Tuch kann zu erneuter Verschmutzung führen.
7) Ein sauberes Tuch mit der Lösung tränken und die Teile
im Bereich der Eisausgabe abwischen.
8) Zum Einsetzen des Auswurfs die Haken an beiden
Seiten festhalten und den Auswurf in die Öffnungen
einsetzen.
9) Die Wasserleitung (A) mit der Schelle wieder am
Auswurf anschließen.
WARNUNG
VORSICHT
HINWEIS
Wasserleitung (A)
Band
Frontabdeckung
Wasserleitung (B)
Auswurf
Öffnung
(beide
Seiten)
Auswurf
1
40
Auswurf
Bürste
Druckhebel
Wasserleitung (A)
Band
Haken
(beide
Seiten)
Haken
(beide
Seiten)
Eisausgabe
2