Electrolux EOL3420AOX Manual De Instrucciones página 19

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Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Carne assa‐
180 - 190
da ou lom‐
bo, médio
Carne assa‐
170 - 180
da ou lom‐
bo, bem
passado
Porco
Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Pá, cacha‐
160 - 180
ço, pernil, 1
- 1,5 kg
Costeleta,
170 - 180
entrecosto,
1 - 1,5 kg
Rolo de car‐
160 - 170
ne, 0,75 - 1
kg
Joelho de
150 - 170
porco (pré-
-cozido),
0,75 - 1 kg
Vitela
Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Vitela assa‐
160 - 180
da, 1 kg
Mão de vite‐
160 - 180
la, 1,5 - 2 kg
Borrego
Alimento
Tempera‐
tura (°C)
Perna de
150 - 170
borrego,
borrego as‐
sado, 1 - 1,5
kg
Tempo
Alimento
(min.)
6 - 8
Lombo de
borrego, 1 -
1,5 kg
8 - 10
Aves
Alimento
Partes de
aves, 0,2 -
Tempo
0,25 kg ca‐
(min.)
da
90 - 120
Frango,
meio, 0,4 -
0,5 kg cada
60 - 90
Frango, do
campo, 1 -
1,5 kg
50 - 60
Pato, 1,5 - 2
kg
Ganso, 3,5 -
90 - 120
5 kg
Peru, 2,5 -
3,5 kg
Peru, 4 - 6
kg
Tempo
Peixe (com vapor)
(min.)
Alimento
90 - 120
Peixe intei‐
120 - 150
ro, 1 - 1,5 kg
10.5 Ventilado
Tempo
(min.)
100 - 120
PORTUGUÊS
Tempera‐
tura (°C)
160 - 180
Tempera‐
tura (°C)
200 - 220
190 - 210
190 - 210
180 - 200
160 - 180
160 - 180
140 - 160
Tempera‐
tura (°C)
210 - 220
Para obter os melhores
resultados, siga as
sugestões indicadas na
tabela abaixo.
19
Tempo
(min.)
40 - 60
Tempo
(min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Tempo
(min.)
40 - 60

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