Masa de levadura/de requesón y aceite
Pasteles/
Repostería
Pan blanco
Tarta de frutas (bandeja)
Masa de levadura
Tarta de frutas (bandeja)
Masa de aceite y quark
Pizza (bandeja)
Masa de levadura
Dejar subir la masa
función / Aire caliente plus / función Clima / Calor de bóveda/solera
Cocción intensiva / Temperatura / Nivel / Tiempo de cocción
1) 1 entrada de vapor, inmediatamente después de introducir el alimento
2) Precaliente el horno.
3) Durante la fase de calentamiento, seleccione
Off
–
.
4) Abra la regulación de humedad hasta que el interior esté frío.
Ajuste la función y la temperatura y seleccione adicionalmente
Crisp function
–
5) Es posible colocar el recipiente sobre la base del horno. Según el tamaño del recipiente,
puede retirar los listones portabandejas. Si utiliza la función Calor de bóveda y sole-
ra , coloque adicionalmente la parrilla sobre la base del horno.
On
.
[°C]
200
1)
200
160–170
180–190
160–170
180–190
190–200
170–180
35
35
Abrir Otros ajustes
Abrir Otros ajustes
Hornear
[min]
1
30–40
1
30–40
3
45–60
3
40–60
3
40–60
3
40–60
2) 3) 4)
2
25–40
2)
2
25–40
5)
15–30
5)
15–30
Calentamiento rápido
–
–
89