Option – Chaud
O
PTIONS
C
HAUD
F
F
OUR
OUR
OU
S
I
UPÉR.
NFÉR.
Sur les modèles à four double seulement.
E
OU
M
OU
B
LEVÉE
OYEN
ASSE
OU
T
C
ROUSTILLANT
ENDRE
D
ÉPART
74
Réglage du four pour conserver les aliments chauds
La caractéristique de conservation des aliments chauds peut
être activée pour conserver chauds les aliments déjà cuits.
Cette caractéristique n'est pas conçue pour réchauffer les
aliments froids.
Appuyez sur OPTIONS.
Appuyez sur CHAUD.
Sur les modèles à four double seulement,
appuyez sur FOUR SUPÉR. ou FOUR INFÉR.
pour choisir le four.
Appuyez sur ÉLEVÉE, MOYENNE
ou BASSE pour le réglage automatique
de la température.
Appuyez sur CROUSTILLANT ou TENDRE,
selon que vous souhaitez obtenir des aliments
croustillants ou tendres.
Appuyez sur DÉPART.
Laissez le four se préchauffer :
BASSE
8 minutes
MOYENNE
15 minutes
ÉLEVÉE
20 minutes
REMARQUE : Le ventilateur de convection
se mettra en marche si la fonction CROUSTILLANT
est activée.
Pour régler le deuxième four (sur les modèles à
four double seulement), sélectionnez ENFONCER
POUR RÉGLER LE FOUR INFÉRIEUR ou ENFONCER
POUR RÉGLER LE FOUR SUPÉRIEUR selon les besoins,
puis suivez les étapes ci-dessus.
Le réglage de température peut être modifié en
appuyant sur la touche CHANGER LA DURÉE-TEMP
du four approprié.
Les réglages peuvent être annulés en appuyant sur
la touche ANNULER du four approprié.
Le réglage de la minuterie s'effectue en appuyant
sur RÉGLER LA MINUTERIE. Consultez la section
Minuterie.
Pour rendre les aliments ramollis plus croutillants
I
Placez la nourriture dans une assiette ou
une casserole aux bords peu élevés.
I
Pour de meilleurs résultats, disposez les aliments
en une seule couche. Ne les empilez pas.
I
Laissez-les à découvert.
I
Préchauffez le four au réglage BASSE.
I
Après 45 minutes, vérifiez si la nourriture est
croustillante. Augmentez la période au besoin.
MISE EN GARDE :
pas les aliments dans le four en mode de réchauffement
pendant plus de 2 heures.
REMARQUES IMPORTANTES :
I
Les aliments doivent être gardés chauds dans leur
récipient de cuisson ou transférés dans un plat de service
résistant à la chaleur.
I
Les aliments placés dans des casseroles en verre ou en
céramique résistante à la chaleur nécessitent un réglage
du thermostat plus élevé que ceux placés dans des
casseroles métalliques.
I
Couvrez les aliments humides avec un couvercle qui va
au four ou une feuille d'aluminium.
I
Il n'est pas obligatoire de recouvrir les aliments frits ou
croquants, mais ils risquent de devenir trops secs s'ils sont
réchauffés pendant trop longtemps.
I
L'ouverture répétée de la porte laisse échapper l'air chaud
et refroidit les aliments.
I
Si des aliments sont rajoutés, allouez un peu plus
de temps pour stabiliser la température du four.
I
De grandes quantités peuvent nécessiter d'augmenter
le réglage du thermostat et de recouvrir certains aliments
cuits.
I
Enlevez les ustensiles (cuillères à servir, etc.) avant de
placer les récipients dans le four.
I
N'utilisez pas de contenants, couvercles ou pellicules en
plastique.
MISE EN GARDE :
Les contenants, couvercles ou pellicules en plastique vont
fondre s'ils sont placés dans le four. Le plastique fondu risque
d'être impossible à enlever et cette situation n'est pas
couverte pas la garantie.
Pour réchauffer les bols et plats de service
Pour réchauffer les bols et plats de service, réglez
la commande à BASSE.
I
Utilisez uniquement de la vaisselle qui résiste
à la chaleur.
I
Placez la vaisselle vide sur la grille. Si vous
souhaitez réchauffer la vaisselle davantage, ou
si celle-ci est en porcelaine, vérifiez sa tolérance
maximale à la chaleur auprès des fabricants.
I
La vaisselle de service vide se réchauffera
pendant le préchauffage du four.
I
Lorsqu'ils se trouvent ensemble dans le four,
placez les plats de service vides sur la grille
supérieure et les aliments cuits chauds sur
la grille inférieure.
MISE EN GARDE :
La vaisselle peut devenir très chaude. Utilisez des poignées
ou des mitaines isolantes pour les sortir du four.
Ne gardez