Bronpi SYDNEY Instrucciones De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 33

Dans les modèles Petra, Sydney et Dover le déflecteur est soutenu dans les
supports latérales à l'intérieur de la chambre de combustion et il faut les faire entrer
aussi dans la rainure pour la sortie de l'air de la double combustion (voir dessin
D12).
NOTE: certains modèles avec du four n'ont pas du déflecteur.
Poignée type mains froides
(Seulement les modèles Alhambra, Sena et Oxford)
À l'intérieur du bac à cendres vous trouverez une poignée type mains froides pour
l'ouverture de la porte. Pour sa correcte pose on l'introduira du haut vers le bas et après on tournera. (voir dessin D13)
Grille de rôtir
La grille de rôtir est un accessoire qui vient avec quelques poêles de série (voir dessin D14). Pour éviter le dommage des grilles, il est
obligatoire de les extraire quand elles ne sont pas utilisées.
Les modèles Sydney, Petra, Irlanda, Palma, Alhambra, Sena, Oxford, Etna, Ordesa, Bremen, Preston, Derby, Bury et Altea n'ont pas cette
grille.
Four
Ils existent certains modèles de poêles équipés d'un four à rôtir avec une chambre de cuisson hermétique dans la partie supérieure. La sole
du four est faite en brique réfractaire (absorbe la chaleur et l'irradie peu à peu). Le chauffage est produit par le passage de la fumée par les
côtés et la partie supérieure du four. Dans la partie supérieure du four se trouve un tuyau pour la connexion entre la chambre de cuisson et la
sortie de fumées afin d'évacuer les gaz de cuisson.
Le four est composé des pièces suivantes :
- Thermomètre. Il est démonté et sur le plateau de rôtis. Pour l'installation
nous introduirons l'étui par le trou de la porte puis ajuster l'écrou que fixe le
thermomètre par l'arrière (voir dessin D15).
NOTE: les modèle Tudela disposent d'un thermomètre bimétallique placé
dans la vitre du four. Pour l'installer il faut introduire l'étui par le trou de la
porte puis ajuster la gomme et l'écrou pour fixer le thermomètre par l'arrière
(voir dessin D16).
ATTENTION!! Le thermomètre indique la température de cuisson à l'intérieur du four, en aucun cas la température de la
chambre de combustion.
La température maximale de cuisson des aliments au four est de 200-230ºC. Si le thermomètre indique que la température du four est
supérieure on entend que le modèle est surchargé et cela sera motif d'annulation de la garantie.
- Plateau. Fait en acier inoxydable. Il est réglable en deux hauteurs en fonction des rainures de la guide latérale qu'on utilise. Afin d'éviter
d'abimer le plateau, il est obligatoire de l'extraire quand il n'est pas utilisé.
Il y a des modèles où, à cause des mesures du four, il n'est pas possible de poser ce plateau et, par conséquent, ils ne sont pas inclus de
série.
INSTRUCTIONS D'INSTALLATION, D'UTILISATION ET D'ENTRETIEN
D13
D14
32
D12
D15
D16
POÊLES